味噌鮭魚材料:鮭魚1片、味噌、米酒、糖、水。作法:1.將魚片的鱗片刮除乾淨,用水沖洗後擦乾。2.以適量的米酒、味噌、糖、水調製成醃醬,醃一個晚上。3.小烤箱預熱,溫度設定在180°C,斟酌魚片的厚度...
上個月,爸爸媽媽帶著我和弟弟去了在波特蘭機場旁邊的宜家IKEA買東西。我們開的是特斯拉,到達宜家後,發現車快沒電了,需要充電。爸爸很快找到了一個充電樁,給車充上電,我們就進了宜家。 剛好是午飯時間,...
速食不是只能點漢堡或炸雞,Long John Silver's餐廳以近50種海鮮餐點稱霸速食市場,今年在大齋期(Lent)更針對喜愛海鮮的饕客推出限定蝦籃與甜點,成為無肉餐首選,也掀起一股...
若想增加流感抵抗力,除了勤洗手、避免密切接觸人群外,一項最新研究顯示,維生素D也是對抗流感利器。科學家發現,體內缺乏維生素D的人因呼吸道感染住院的可能性,比體內有充足維生素D者高。因此認為,維生素D...
沙加緬度蜂報報導,在科蓋特(Colgate)發電廠發生大型輸水管線破裂事故後,下游宇巴河(lower Yuba River)有數百、甚至可能上千尾鮭魚死亡。宇巴水務局(Yuba Water Agen...
隨著新的一年到來,不少民眾將「增肌、強化體能」列為健康目標。認證運動營養師塔拉.柯林伍德(Tara Collingwood)指出,飲食內容對肌肉成長與恢復至關重要,若能選擇高蛋白、營養密度高且取得方...
農曆新年家家戶戶團圓、圍爐的日子,對年長者來說,年夜飯如果不夠軟爛,恐食不下嚥,打壞年節心情。台北榮總營養部設計7道年菜,除色、香、味俱全外,食物的材質更可以用牙齦、舌頭輕易壓碎,號稱是「長輩的年夜...
自2023年2月10日中國首條金磚城市跨境電商空運專線(簡稱金磚專線)開航以來,截至2026年2月10日,海關累計監管該專線往返航班708架次,進出口貨物4.65萬噸,搭載出口跨境電商包裹超4700...
35歲的上班族小雯每到冬天就特別容易感冒,因為小雯每天待在辦公室,午休也在室內用餐,加上怕曬黑防曬做得很徹底,感覺身體根本沒機會透過陽光合成維生素D,而冬季日照時間縮短、陽光角度改變,更容易讓維生素...
Yaamava' Resort & Casino at San Manuel以名廚美食、豪華獎品、現場娛樂表演及獎金高達$88,888與$888,888的百家樂錦標賽,揭開40週年...
流感疫情仍嚴峻,若想增加抵抗力,除了勤洗手、避免密切接觸人群外,一項最新研究顯示,維生素D也是對抗流感利器,科學家發現體內缺乏維生素D的人因呼吸道感染住院的可能性比體內有充足維生素D者高,認為維生素...
秋高氣爽,萬物清涼,又是出外旅遊的好時節,我和女兒商量到外州轉一轉,最後選擇了南達科他州的拉皮德市(Rapid City)。本次出遊,女兒帶了微波爐蒸煮盒,我們在沃爾瑪購買鮭魚、銀鱈魚、肉餅等食物,...
多吃魚能補充Omega-3,但很多人應該不知道,錯誤的烹調方式可能讓Omega-3全部報銷。專家提醒,Omega-3最大的敵人不是油脂本身,而是「高溫」與「反覆加熱」,讓原本修復身體的良藥,變成氧化...
據「舊金山紀事報」(San Francisco Chronicle)報導,鄧金斯蟹季(Dungeness crab)正值旺季,舊金山漁人碼頭(Fisherman's Wharf)推出了全新...
好市多(Costco)必買魚蝦肉!一位在美華人近日社群分享「在Costco無限回購的4種魚蝦肉」,點名多款Kirkland(科克蘭)系列與野生海鮮,強調成分簡單、野生捕撈或草飼來源等賣點,吸引不少在...
據「舊金山紀事報」(San Francisco Chronicle)報導,鄧金斯蟹季(Dungeness crab)正值旺季,舊金山漁人碼頭(Fisherman’s Wharf)推出了全新品嘗方式。...
大賣場好市多(Costco)近期有會員在社群媒體上頻頻抱怨購買的海鮮品質問題,包括出現惡臭、變色等,各種負面消費體驗。對此,有自稱是好市多員工的網友透露,鮭魚是退貨率最高的商品之一,即使保存期限還沒...
2026年1月18日至1月24日,12星座運勢如何?牡羊座 3月21日~4月19日總運指數:★★★★☆整體運勢還算樂觀,愛情進展比較緩慢,可以在平淡中體會相處時的那份真實;事業發展空間大,但需要仰仗...
早晨起來,我發現廚房吧台上放著一張紙,上面用三十二號字寫著:「開飯時間──中飯:中午十二時;晚飯:下午五時三十分」。這要是我寫的,沒問題,可這是先生寫的,那不明擺著是在抱怨嗎?我拿起那張紙,心裡犯嘀...
冬季農作物產量變少,加上活動量降低以及療癒食物(comfort food)的誘惑,讓人很難保持營養均衡,不過如果能選擇正確食物,享受美食同時還是可以攝取充足營養。Verywell Health報導列...