舊金山灣區頂尖越南餐廳之一的經營家族，正以專售煙燻香腸春捲的另闢新據點。

紐約物價相當高昂，對外食族而言，飯錢無疑是一大經濟負擔。一名住在紐約的華人留學生「開心一點啦」拍下自己「靠剩菜盲盒養活自...

走進任何一家像樣的韓式烤肉店，都會給一股感官衝擊所包圍。烤肉在烤架上滋滋作響，辣椒醬的辛辣香氣，各種食材交織的氣味，以及...

35歲的流行音樂天后泰勒絲（Taylor Swift）承認自己近期對碳水化合物的痴迷，不過她的這項喜好對健康並無害處。

雞蛋盒上的日期常讓人困惑，因為它們不一定反映在家中實際使用雞蛋的安全時間。許多家庭會誤以為印刷日期就是「安全截止日」，因...

可口可樂的節慶促銷活動正式回歸；這家汽水巨頭在近期的節日扮演成「鬼靈精」(The Grinch)，這次則是推出了一款全新...

無需就讀耶魯大學，也能知道康乃狄克州最棒的碳水化合物美食，就在紐哈文（New Haven）的Frank Pepe那不勒斯...

美國超市Trader Joe's近期一款芝麻圈麵包在小紅書上掀起熱議。華人網友「曉狐狸妮可」分享，自己在逛Trader ...

戴維斯加州大學(University of California, Davis)最新研究指出，在莓果冰沙中加入香蕉，可能...

隨著牛肉價格的飆升，有餐廳紛紛開始將牛排從菜單上移除，改供應其他野味。

小紅書網友「胖琦琦的日常」近日分享一款只需10分鐘就能完成的「鹽蔥牛肉」食譜，主角是好市多(Costco)熱銷的牛肋條（...

紐約時報廣場某間店是大蘋果唯一能讓人用甜甜圈包著培根、生菜、番茄（Bacon, Lettuce, Tomato, BLT...

表皮發出閃亮焦黃光澤的火雞，是傳統感恩節大餐的主角；沒有它，感恩節便不完整。但食譜網站Simply Recipes撰稿人...

30年前紅極一時的美劇「歡樂單身派對」(Seinfeld)取景餐廳湯姆餐廳(Tom's Restaurant)，目前仍在...

泡麵是許多人喜歡的宵夜之一，小紅書上一名網友「粉泡麵」近日分享自創「超級無敵爆炸好吃泡麵」做法，引發許多人熱議。她以蝦子...

在講究「吃得安心」的時代，消費者不只關心牛排好不好吃，更重視食材標示是否清楚。近年來，肉品市場掀起一波「命名回溯潮」，許...

腸道健康是現今最熱門的健康議題之一，因研究發現，由超過一兆個微生物組成的腸道微生物群，是人體健康的核心，能增強免疫力、改...

當餐廳與娛樂事業同屬一位經營者時，電影美學被應用在餐飲空間，讓用餐的每一刻都像在觀賞一幕精心設計的場景。

吃膩麵包，改吃這些當早餐！小紅書網友「凌二七」示範三款兼具營養與口感的快手料理，吸引大量網友收藏轉發。影片中她強調，「不...

知名餐廳Nobu第一家店開張後不久，共同創辦人尼波倫特(Drew Nieporent)就注意到客人經常帶著特別的菜單上門...

「超大號」、「巨無霸」、「套餐」、「吃到飽」這些關鍵字多年來無處不在，幾乎成為美國飲食文化的代名詞。而與此並行的，則是節...

單獨使用醬油或可樂，都是提升牛排、雞肉等風味的絕佳材料，但兩者結合更是完美的醃料。

美食網站Tasting Table撰稿人艾斯曼(Courtney Iseman)剛搬來紐約的前幾年，犯下了一個嚴重的錯誤...

天氣轉涼，該把適合此一時節的食譜找出來了。喜歡肉食又不想花大錢買高級牛排的人，可以考慮名稱口味俱獨特的經典「瑞士牛排」，...

當飢腸轆轆時，光顧速食店像是一場賭注，有時能迅速飽餐一頓，但更多時候會立刻後悔這個決定。美食網站All Recipes指...

當你行程繁忙，時間有限，慢燉鍋將會是讓你能輕鬆搞定晚餐的好朋友；你只需要一個慢燉鍋、食材和充足的時間；將食材在早上先放入...

一股新的喝咖啡風潮正在網路掀起，網友表示，它無需添加糖或奶精，能讓咖啡更順口。紐約郵報報導，這股最新的咖啡熱潮，與各種風...

台灣小吃美味又便宜，因此得到大批觀光客喜愛，有小紅書網友近日發文，分享自己在台灣菜市場熟食攤兩度買到一碗「湯湯水水、裡面...

近日小紅書上一則「蘑菇滑蛋飯」食譜分享引發網友熱烈討論，作者以誇張語氣形容這道料理「好吃到能亂拳打死老師傅」，更直言比餐...