老舍在〈春來憶廣州〉一文中稱讚廣州「真是了不起的好地方」:人熱情,花也熱情,院裡牆頭,四季有花,冬天窗外結木瓜。嶺南的瘴雨蠻煙是歷代流放者的活煉獄,卻是草木鳥獸的遊樂園。一年到頭葉茂花繁,還有吃不完...
現代人愈來愈注重吃的健康,即使是節日也希望以較健康的替代食品取代傳統大餐,例如低卡路里雞尾酒、無糖點心等降低罪惡感的餐點,但營養師表示替代食品可能讓人無法滿足而吃過多;有些食品含有糖醇、防腐劑等其他...
為提振精神更保持健康,中國年輕人近來流行喝市售「薑黃飲」,儘管再難以入口,看到社交平台上一段又一段直播博主稱「抗發炎」、「抗氧化」的介紹,還是強迫自己每天喝完,這又酸又辣的「白人中藥」,被不敢生病的...
45歲青年蜂農陳柏承在蘆洲養蜂,用自家產的蜂蜜做調味,在巷弄裡的店做料理,他以養蜂結合生活,努力將「爸爸的興致」變成城市的甜味基地。這段路,一開始其實只是爸爸的一句話「我們來養蜂吧」。早年陳柏承家裡...
冬季氣溫驟降、氣溫變化大,容易引發呼吸道疾病,讓人流鼻涕、咳不停,甚至氣喘發作。營養師表示,寒氣漸深,不少人喜歡溫補暖身,但是薑母鴨、羊肉爐、麻油雞要依照個人體質並適量攝取,才能達到最佳效果。另外,...
巴西野花蜂業國際有限公司(Apiario Silvestre),是巴西歷史上第一家以現代化科技提取高品質綠蜂膠的跨國企業。公司自1982年成立以來,始終致力於結合自然造物與人類科技,不斷自我突破,在...
如果你覺得節日禮物清單永遠列不完,別擔心,你並不孤單。12月的購物,可以說是讓人疲憊又費錢;即使是小禮物,全部加起來也會是一筆不小的開支,尤其當你想要送一些既貼心又個性化的禮物時;正因如此,對那些想...
冬季氣溫驟降、氣溫變化大,容易引發呼吸道疾病,讓人流鼻涕、咳不停,甚至氣喘發作。台灣聯青診所營養師莊譓馨表示,寒氣漸深,不少人喜歡溫補暖身,但是薑母鴨、羊肉爐、麻油雞要依照個人體質並適量攝取,才能達...
日本人氣男星町田啓太於台北國際會議中心舉行「KEITA MACHIDA 15th Anniversary EVENT in TAIPEI」,現場吸引約1200名粉絲到場。他身穿白色西裝外套,從觀眾席...
今年歡欣迎向290周年紀念的瑞士高級製表品牌寶珀(Blancpain),繼上半年發表全新Fifty-Fathoms五十噚系列後,近日再度以「黃金時刻」為主題,發表Villeret系列下的16個全新型...
日本人氣男星町田啓太7日於台北國際會議中心舉行「KEITA MACHIDA 15th Anniversary EVENT in TAIPEI」,現場吸引約1200名粉絲到場。他身穿白色西裝外套,從觀...
熱愛大自然、愛上恆春半島山海的張家翎、何靜佳以純淨方式養蜂,創立「蜂女孩」品牌,立志成為純蜜守護者。今年9月底更結伴前進花蓮光復鄉協助災後重建,被「鏟子超人」的投入精神深深打動,捐出1.2萬包蜂蜜隨...
密西根大學神經學與癲癇學雙重專科認證醫師陳百冰(Baibing Chen,音譯)指出,嬰兒至幼童期是孩子大腦神經可塑性和發展的關鍵時期,吃的食物將直接影響大腦的長期健康。公認對大腦有益的食物是水果、...
小時候的我,只能是兩點一線:除了家,就是去距離家一百米遠的花果山。我剛會走路,就要跟姊姊去果園裡餵雞、拔草。弟弟學走時,阿爺常常讓他騎在肩上,帶我們去果園勞作。果園依黃泥崖山地勢分三、四級,種了十幾...
7-Eleven與南韓記憶體大廠SK海力士26日宣布,把AI時代最炙手可熱的高頻寬記憶體(HBM),做成了可以入口的零食。連鎖便利超商和晶片大廠首次跨界合作的理由很務實,7-Eleven想為消費者創...
感恩節大餐準備往往壓力不小,尤其火雞是餐桌核心,不論鮮嫩多汁的肉質或金黃酥脆的外皮,都決定節日餐點成敗。全球香料品牌La Boîte創辦人利奧‧勒夫‧瑟卡茲(Lior Lev Sercarz)表示,...
早晨最重要的不是吃得多,而是吃得「剛剛好」──營養、順口、好準備。今天要分享的這道桑葚果醬優格碗,沒有複雜步驟,卻能讓每天的早餐變得像在照顧自己一樣有儀式感。桑葚果醬優格碗的做法很簡單,關鍵在於「食...
進入冬季,中醫師表示,許多人進補常吃麻油雞、薑母鴨等熱性食物,容易過度燥熱。推薦可飲用「蘿蔔薑棗湯」,具辛溫解表、補中益氣、止咳化痰作用,有助緩解風寒感冒、咳嗽等症狀。台灣中醫師賴俊宏指出,剛入冬,...
2024年有兩項科學研究指出,優格當中加一茶匙的蜂蜜可能有助益生菌在腸道內存活更久,不過更多益生菌存活不代表必定能轉化成消化道健康效益。Verywell Health報導,健康的腸道好菌能協助人體抵...