牛奶

過著傳統生活方式的艾米許人（Amish）深諳烹調家常美食，這正是全美各地由他們經營的餐廳值得造訪的原因。美食網站Mashed撰稿人哈文斯-鮑溫（Austin Havens-Bowen）指出，在眾多值...

隨著假期季節的臨近，許多消費者認為，像好市多這樣的倉儲超市是省錢的最佳去處。但省錢專家指出，購買大包裝商品可能會悄悄掏空人們的預算，購買時以為便宜，最後吃不完反而浪費更多錢。據洛杉磯福斯新聞台FOX...

長庚醫院公布一項最新研究，透過核磁共振光譜儀（NMR）進行縱貫性代謝體學分析，首度完整展現出兒童從出生至5歲的連續性代謝圖譜，揭示嬰幼兒餵養方式、體重變化與過敏疾病之間的潛在關聯。這項研究成果於今年...

隨著假期季節的臨近，許多消費者認為，像好市多這樣的倉儲超市是省錢的最佳去處。但省錢專家指出，購買大包裝商品可能會悄悄掏空人們的預算，購買時以為便宜，最後吃不完反而浪費更多錢。據FOX11報導，加州省...

美國親職專家勞達（Reem Raouda）研究200多位孩子後指出，最快樂、最有韌性的孩子，是在重視親子連結、而非控制的家庭中長大的。新的一天如何開始尤其重要。每天孩子出門前，他們這一天的情緒狀況基...

央視新聞近日披露，2024年8月，河南省中牟縣警方查獲一處生產假奶粉的窩點，這間作坊14種奶製品都以奶精和澱粉混合並銷往全國，專家都難分辨，單罐成本最低僅2元人民幣（約0.28美元），卻能在電商平台...

小紅書網友「牛油果醬047」分享「自從跟厚皮橙學會了滑蛋，我就再也沒吃煎蛋」的短片，引起不少人討論。他表示滑蛋做法簡單、口感嫩滑，搭配不沾鍋與芝士更能放大香氣，讓她一試成主顧，貼文雖僅短短幾天仍吸引...

密西根大學神經學與癲癇學雙重專科認證醫師陳百冰(Baibing Chen，音譯)指出，嬰兒至幼童期是孩子大腦神經可塑性和發展的關鍵時期，吃的食物將直接影響大腦的長期健康。公認對大腦有益的食物是水果、...

感恩節吃大餐、家人親友團聚享受豐盛佳餚是過節的重頭戲，然而隔日醒來，大量剩餘食物堆在面前，最後絕大部分都進了垃圾桶。美聯社援引專門追蹤食物浪費的非營利組織ReFED數據指出，預計今年感恩節全美將有多...

如何短時間內製作一頓健康美味的感恩節大餐，對很多上班族或家庭主婦來說，都是一個挑戰。洛杉磯福智基金會心田餐廳（Heartland Café & Mart），分享「蔬火雞」食譜，最快一小時可享...

提及冰島（Iceland），很多人都會想到藍湖（Blue Lagoon）和極光，我們五月下旬到冰島，當時夜晚時間只有三個小時，看不到極光，但有機會去藍湖泡溫泉，很是滿足。車子開往藍湖的路上，兩旁全是...

進入十一月，我不由自主地會想起母親，因為十一月四日是母親的忌日。我久久地凝望著牆上掛著的母親照片：花白的頭髮，舒展的皺紋，慈祥的眼睛，挺直的鼻子，略開的嘴巴，一副微笑的模樣，若不是相框上披掛著黑紗，...

走進廚房總是希望氣味清新，多數時候只要妥善清理並確保垃圾桶沒有臭味，就能避免廚房異味飄散；不過有時就算徹底打掃，廚房還是會有揮之不去的氣味，這可能和特定食物有關。大部分食物味道很吸引人，但有些食物本...

上海報業集團旗下澎湃新聞近日發布一則調查報導，遭騰訊以該新聞報導「侵犯肖像權」為由被屏蔽。澎湃新聞撰文批評，此舉是讓一些違法違規者濫用投訴機制，藉機干預新聞資訊呈現，更是商業平台對意識形態領域的粗暴...

台灣演員鄭人碩出道前做過工地、送牛奶、送報紙、擺路邊攤，甚至也回收家戶垃圾，胡瓜帶他赴烏來，鄭人碩演出第一部戲的拍攝地，席間聊過往，胡瓜也想起過去從小幫家裡事業做工到一路進入演藝圈的經歷，不吝嗇和鄭...

大家都知道，牛奶是補鈣的最佳飲品，但就是有些人不敢喝牛奶，也有不少人是因乳糖不耐症而不喝。那不喝牛奶的人，如果需要補鈣，能吃什麼呢？牛奶是鈣質最主要的食物來源，如果你可以喝牛奶，當然喝牛奶是最快從食...

喜愛經典童書繪本「月亮，晚安」（Goodnight Moon）的旅客，現在可以在波士頓某間飯店裡沉浸於書中的世界。據波士頓喜來登酒店（The Sheraton Boston Hotel）官網資訊，該...

牛奶花生湯是傳統經典組合甜湯，味道濃郁，口感鬆軟綿密，因此也適合幼童以及牙口不佳、只能食用軟質食物的長者享用；此外自己煮製沒有不良與看不懂名稱的添加物，是四季皆宜、令人安心又暖心的甜湯。筆者的版本加...

暑假從美國返台探親訪友，幾名同學相約去拜訪了當年讀軍校時的學生隊隊長。一晃眼畢業已六十年，當年十八歲的同學如今都已年近八十，隊長比我們老十多歲，也已年近百歲，老學生和老隊長能相見誠屬不易。交談之間，...