Newsweek報導,全球最大的莫札瑞拉(Mozzarella )起司製造商Leprino Foods宣布,將於2026年初關閉位於加州勒莫爾(Lemoore)的東側廠,預計造成368名員工失業。該...
清晨的餐桌,往往最能反映一個人的生活狀態。有人一邊刷牙一邊抓麵包,有人乾脆不吃早餐,等到中午再一次補回來。但在營養師眼中,早餐並不是可有可無的一餐,而是影響一整天精神、血糖穩定與代謝節奏的重要起點。...
「早餐吃對了,後面的每一餐就不會失序,血糖也不易出現高低波動。」台灣振興醫院營養治療科營養師陳韻婷笑說,她每一天的早餐「固定且無聊」,一顆拳頭大小的雜糧饅頭、一杯無糖且有添加膳食纖維的豆漿,有時會額...
近日,江蘇蘇州60歲的童女士為更好地照顧父親,十年前考取營養師資格,為父親搭配一日三餐,並做按摩。如今98歲(虛歲)的老父親飲食作息規律,體魄康健,活力不輸常人,臉色也白裡透紅,彷彿「年輕30歲」。...
很多人當不確定食物壞了沒,或許都會直覺地拿起來聞一聞,想確認到底能不能吃。英國微生物學家從親身經歷出發,說明為什麼「聞味道」其實無法判斷食物是否安全,以及真正該注意的重點是什麼。Quadram研究所...
近年瘦瘦筆風潮盛行且效果顯著,民眾爭相使用,但減重醫師表示,所有減重藥物都有「身體適應性」,施打一段時間後,劑量通常需要往上調整,效果也存在「天花板」,不可能無限增加,且必須在安全範圍內。營養師提醒...
別以為「飽睏」是件幸福的事,此時是血糖飆升且最易囤積脂肪的時刻。營養師林祐萱表示,部分的人以為血糖高低不定,是糖尿病患者的專利,這絕對是錯誤觀念,血糖若長期忽高忽低,不只容易出現胰島素阻抗,進入糖尿...
我最喜歡的節日是聖誕節,因為有很多慶祝活動。 聖誕節前,人們會裝飾聖誕樹,並在房子前面放置漂亮的燈飾,營造節日氣氛。小朋友最希望的是能看到聖誕老人來派發禮物——一個讓孩子們津津樂道的傳統故事,就是聖...
快樂的聖誕節包括與你所愛的人一起慶祝。 聖誕節起源於基督教慶祝耶穌誕生的習俗,與古代異教節日的融合。人們在聖誕節互贈禮物,是因為聖誕節贈送禮物的傳統始於耶穌的故事。根據《聖經》記載,三位智者前往拜見...
Hit Fm聯播網與快電商、寵物公園響應「毛起來愛」活動,一同捐贈1000公斤飼料,由愛心大使Energy、愛心總召夏和熙、Hit Fm「HIT週末!」DJ Gigi、快電商創辦人森田、聯合創辦人ㄚ...
前幾天,大姊從微信發來幾張照片,一看到那熟悉而娟秀的字跡,我便認出是母親寫的——那是她一九五四、一九五五年間記錄的日常開支帳本(見圖)。這兩頁帳單一出現,我頓時來了興趣。父母都已離世,往事再無從問起...
許多人在家中用餐後會將剩餘的湯汁、廚餘直接倒入水槽,不過泰晤士水務公司(Thames Water)近期公布了絕對不應該倒入水槽的東西,除了牛奶等乳製品被點名,各種油脂、優格、肉汁、湯和咖啡渣也不應倒...
佳節煲劇吃台灣零食,iTaiwan Foods推出「台灣零食嘉年華」,提供更多零食商品折扣優惠。民眾最低可用8.3折優惠買到道地台灣零食,豆干、果凍、各式餅乾和飲品及精緻茶點,共48款熱門商品參與優...
優格數百年來一直深受美食愛好者的青睞,無論是淋在新鮮漿果上、打成冰沙、搭配酥脆格蘭諾拉麥片(Granola),或直接從盒中挖來吃,優格早已成為早餐、午間點心,甚至甜點的熱門選項。根據美國今日報報導,...
假日季煲劇吃台灣零食,iTaiwan Foods推出「台灣零食嘉年華」,提供更多零食商品折扣優惠。民眾在今(7)日可以八三折的優惠,買到道地的台灣零食,如豆干、果凍、各式餅乾和飲品及精緻茶點。共有4...
連鎖便利超市7-11(7-Eleven)3日宣布,已將日本門市長年熱銷、在社群引起話題的日式蛋沙拉三明治(tamago sando)引進美國市場。這款新品現已於全美指定的7-11、Speedway與...
你是不是也在為中年「發福」煩惱?在焦慮之前,不妨先看看這項研究結果。據上海交通大學醫學院團隊發布研究指出,經追蹤16.6萬國人後發現:40歲後微胖才是長壽「黃金體重」,尤其是80歲以上的高齡老人,微...
過著傳統生活方式的艾米許人(Amish)深諳烹調家常美食,這正是全美各地由他們經營的餐廳值得造訪的原因。美食網站Mashed撰稿人哈文斯-鮑溫(Austin Havens-Bowen)指出,在眾多值...
隨著假期季節的臨近,許多消費者認為,像好市多這樣的倉儲超市是省錢的最佳去處。但省錢專家指出,購買大包裝商品可能會悄悄掏空人們的預算,購買時以為便宜,最後吃不完反而浪費更多錢。據洛杉磯福斯新聞台FOX...