智能(AI)科技近年掀起各行業風潮,而這兩年因通貨膨脹導致食材價格上升,疫後工作型態改變加速餐飲人力緊俏,包括炒菜機器人、AI點餐管理等也正在慢慢進入中餐市場。18日將在芝加哥登場的「國際餐廳秀」(...
科羅拉多州的大沙丘國家公園和保護區,擁有北美最高的沙丘,這是一處特殊的地質景觀。我從野餐區停車場穿越林道來到大沙丘,眺望一重又一重層層疊疊淺褐綿密的沙子,似乎登頂就可觸及藍天,瞬間被挑起征服的欲望,...
智能(AI)科技近年掀起各行業風潮,而這兩年因通貨膨脹導致食材價格上升,疫後工作型態改變加速餐飲人力緊俏,包括炒菜機器人、AI點餐管理等也正在慢慢進入中餐市場。18日將在芝加哥登場的「國際餐飲展」(...
Open House可看房:這週六5/11下午3-6pm 探索紐約上州的祕境,一棟位於7.7英畝土地上的絕美別墅,擁有私人小湖一隅。 6間寬敞的房間、6間精緻浴室、室內面積達4847平方尺,訂製的 ...
他給魯卡倒了一杯,也給自己倒了一杯。這時安妮老師從廚房端來了牛排、土豆、炸魚等,還端來一個大蛋糕。安妮老師插上生日蠟燭後,茜茜為她父親唱起了生日歌。魯卡也跟著唱起來,理查德就在歌聲中許了願,吹滅了蠟...
布碌崙(布魯克林)非華裔社區布朗斯威爾(Brownsville)近日發生一起死亡槍擊案,死者為50歲的男子,案發地點又是當地一家中餐館門外;此案造成一死一重傷,槍手目前還在逃。據警方消息,該案發生於...
她是一個驕傲矜持的女子,話說到這分上,已經是她能做的極致了。曾凱聽了,眼睛閃過一抹特別明亮的光芒,他說:「我也是同樣感覺。你是我的天使。」可是我不想做你的天使,我想做你的女朋友!這是姜桃的心裡話,她...
華裔學者梁在近日於曼哈頓舉行講座,講述新書「從中國城到所有城」中對華人移民的新觀察,尤其分析中餐館從大城市向全美擴張的新趨勢。梁在於去年發表的新書「從中國城到所有城:中國移民是如何在美國開拓餐飲業」...
布碌崙(布魯克林)東紐約(East New York)28日下午發生了一起死亡槍擊案,死者為一名21歲的非洲裔男子,案發地位於當地一家中餐館門口,店員目睹經過,表示該社區治安較差,她曾親眼見過不少暴...
布碌崙(布魯克林)東紐約(East New York)28日下午發生了一起街頭致命槍擊案,死者為一名21歲的男子。這起槍擊案正好發生在當地一家中餐館門口。警方希望知情者提供相關信息,將槍擊案嫌疑人捉...
加州首府沙加緬度西北近郊的伍德蘭市(Woodland),有一家名叫Chicago Café(芝加哥小館)的中國餐廳,戴維斯加大(UC Davis)法學院教授意外光顧之後,認為它可能是全美國持續營運的...
小學五年級上學期結束後,我隨著爸媽從台中鄉下,搭乘台鐵的老式蒸汽火車一路北上,來到當年隸屬台北縣管轄的北投鎮。從鄉下插班到北投國小時,懵懵懂懂鄉巴佬一個,成天只知道老師教什麼,就努力記下來,沒想到小...
加州有一家開業50多年的中餐館,最近幾年生意非常火爆,吸引絡繹不絕的顧客前來。除美食外,中餐館女主人用髒話罵人的獨特方式,竟讓人們非常受用,一波波的客人特意為此而來,不惜排長隊等候。「馬克廚房」(M...
加州首府沙加緬度西北近郊的伍德蘭市(Woodland),有一家名叫Chicago Café(芝加哥小館)的中國餐廳,戴維斯加大(UC Davis)的法學院教授意外光顧之後,認為它可能是全美國持續營運...
洛杉磯華埠29日凌晨發生槍案,一名男子被子彈擊中緊急送醫,目前傷勢不明。目擊者表示,槍手似乎是乘一輛綠色接應汽車逃逸。位於華埠的羅省中華會館表示,當地華人和亞裔居民以及大多數商家都有早回家早關門習慣...
華府今年的情人節格外不平靜,除了14日一早發生華府警察局三名警員中彈,出動大批警力外,當天晚間9時許,華府一家中餐外賣店「榕園」(Yeung Fong)也發生一死二傷槍擊案,根據現場目擊的餐館員工表...