食品加工與生活息息相關，適當保存技術可保留營養、提高食用價值、提升儲藏性，但若是添加過多的油、鹽、糖、缺乏膳食纖維、天然食物含量極少，且無法辨別出食物原樣的「超加工食品」，減重專科醫師陳威龍表示，這...
人體免疫系統的本職是抵禦病菌等外來入侵元素、守護健康，但有時卻反其道而行，攻擊自體內的細胞和組織，出現「自體免疫疾病」(autoimmune diseases)，可波及身體任何一個部位，難以診斷，以...
菸品被喻為健康的頭號殺手，除了傷肺、增加罹癌風險，還會增加胰島素抗阻，導致血糖更難以控制。台灣台安醫院內分泌曁新陳代謝科主任林毅欣表示，吸菸會導致血糖控制不佳，更容易造成心血管疾病，且吸菸量愈多，罹...
英國政府近日將「燕麥粥」列入垃圾食品廣告禁令的名單，引起民眾與營養專家的廣泛反彈。燕麥長期被視為健康早餐的代表，如今卻被官方評為「不健康食品」，《Women's Health》整理專家意見...
用餐時「先吃蔬菜」（蔬菜優先法；Veggie First）被認為能幫助控制血糖，是一種健康的進食順序。近來又出現了一種新吃法「優格優先法」（Yogurt First），據說也能抑制血糖上升，甚至有助...
家中長輩常說「看得見」，卻頻頻踩空、看不清字幕，甚至因視線模糊而減少出門與社交。這可能不只是單純的老花或眼睛退化，而有可能是白內障的徵兆。醫師指出，白內障是長輩常見眼疾之一，隨著年齡增長，水晶體混濁...
台灣糖尿病患高達280萬人，演譯基金會最新運用近300萬筆華人健康大數據，追蹤分析過去10年健康變化趨勢，結果顯示糖尿病與腎臟病變風險緊密相連，一般人腎病變風險約5%，但糖尿病前期族群腎病變風險達1...
有超過20年以上的豐富臨床實務經驗的紀文禮醫師(WILLY KY, MD FACS)，知名的「成人與兒童眼科」專科院士，專精矯正近視/散光角膜矯形鏡(CRT)、青光眼、白內障問題。紀醫生有鑑於近年來...
你喜歡喝茶嗎？你愛喝的是哪種茶？喝綠茶可以預防多種慢性病，是很好的茶飲選擇。泡綠茶以70-80℃之間的水溫最適合，而最適當的喝茶時間是上午。喝綠茶有益健康，前提是純粹的茶，不是加糖加料的茶飲。泡茶時...
「癌王」胰臟癌因早期幾乎無症狀、難以診斷與治療，致死率極高，有「沉默殺手」之稱，但許多人不解，「沒有這些症狀，為什麼是胰臟癌？」專長胰臟癌治療的台北台大醫院外科部主治醫師吳健暉指出，胰臟癌「有沒有症...
74歲香港資深演員鄭則仕，因飾演「肥貓」系列電影走紅，被影迷暱稱為「肥貓哥」。近來他被目擊身形明顯消瘦、鬍鬚花白，讓外界一度擔心健康狀況。據悉，鄭則仕因長年罹患糖尿病，近年積極調整飲食與生活習慣，是...
一名罹患潰瘍性結腸炎的22歲女性，二年來飽受天天腹瀉、伴隨腹痛與血便困擾，生活品質受到影響。進行糞便檢查懷疑是合併困難梭菌感染，但多次檢驗結果均呈陰性，最後檢驗醫學部團隊突破傳統診斷框架，揪出真正的...
健康指標和評估研究所（IHME）分析指出，印度德里2023年有1萬7188人因細懸浮微粒（PM2.5）超標帶來的相關問題喪命，占總死亡人數的15%，空氣汙染成為當地人致命威脅。德里長期被空汙陰影籠罩...
社群媒體上的植牙、假牙廣告琳瑯滿目，常讓人霧裡看花。其實，缺牙重建沒有「一種方案打天下」，能不能植牙、該不該植牙，得視身體狀況、口腔條件與預算而定。除了植牙，固定牙橋或活動假牙也是可能選擇。關鍵在於...
台灣邁入超高齡化社會，糖尿病已成為老年人的健康重要課題，患者共病症多，可能互相加重。根據衛福部統計，高齡長者中，約有4成罹患糖尿病，不少人合併三高、心腎功能退化。中華民國糖尿病衛教學會5日發表最新「...
肝病風險不再只是飲酒、肥胖、肝炎的代名詞。一項由南加大凱克醫學院（Keck Medicine of USC）主導的新研究發現，廣泛存在於乾洗、家居用品及工業用途的化學物質四氯乙烯（Tetrachlo...
台灣桃園45歲張小姐平常不喝飲料、不吃蛋糕，健檢卻發現血糖超標。衛福部桃園醫院新陳代謝科主任李瑞祥表示，許多人以為只要不喝含糖飲料就能避免血糖升高，其實日常零食、蜜餞、甜味飲食中的糖分同樣會造成血糖...
隨著糖尿病這類慢性病患者人數持續上升，網上掀起一股「晚飯後散步降血糖」的風潮，甚至有人因此停藥，認為走路比吃藥更有效。醫學專家提醒，「飯後散步」確實能輔助控糖，但若方法錯誤或取代藥物治療，反而可能釀...
那人大約六十來歲，肚子凸挺，頭髮鬍鬚都已斑白，步履有些蹣跚，正是我期待的對象。他走到我面前時有點喘，顯然迫不及待：「對不起，我可以進來嗎？」我優雅一揮手，打開風衣的右側揚聲說：「沒有別人，大爺請進。...
