牛排

若不喜歡火雞、也不想下廚，或計劃在感恩節當天出遊，部分連鎖餐廳與速食店將照常營業；部分餐廳甚至推出感恩節特餐，為顧客提供省去烹飪與清潔的無壓力假期。雅虎新聞網站整理出感恩節（27日）將營業或打烊的餐...

為善後神舟20號太空船窗戶裂紋問題，中國25日進行載人航天首次緊急發射任務，神舟22號飛船以無人狀態升空，成功與長征火箭分離並進入預定軌道。接著神舟22號將與空間站組合體進行自主快速交會對接，為中國...

遭預製菜風波重創的中國連鎖餐飲集團，近期連出產品減價及員工加薪兩招以招來生意，40道產品減幅在5%至20%，員工則平均加薪人民幣500元，部份店鋪近日已再次出現排隊人龍。西貝9月爆出廣泛使用預製菜後...

單獨使用醬油或可樂，都是提升牛排、雞肉等風味的絕佳材料，但兩者結合更是完美的醃料。美食網站Tasting Table指出，碳酸飲料之所以是理想的肉類醃料，因其中的磷酸(phosphoric acid...

來自台灣、現住紐約布魯克林(Brooklyn，布碌崙)的34歲網紅鍾佩(Pei Chung，音譯)經常在社群網站發布美食與名牌精品照片，卻遭控在紐約市吃遍多家高檔餐廳，卻賴帳不付錢，自稱會在網路為餐...

來自台灣、現住紐約布魯克林(Brooklyn，布碌崙)的34歲網紅鍾佩(Pei Chung，音譯)經常在社群網站發布美食與名牌精品照片，卻遭控在紐約市吃遍多家高檔餐廳，卻賴帳不付錢，自稱會在網路為餐...

久違的倫敦（London）。下飛機時近正午，乍見到滿城的陽光，記憶中那座陰霾多霧的城市彷彿換了新裝。住進旅館後還有半天時間，叫車去了碎片大廈（The Shard）。碎片大廈拔地而起，是西歐最高的建築...

隨著牛肉價格的飆升，有餐廳紛紛開始將牛排從菜單上移除，改供應其他野味。牛肉批發價格在過去一年裡，上漲了高達40%，導致從漢堡到牛排等各種牛肉菜色都難以獲利。為了應對這情況，不少餐廳都開始改提供其他野...

小紅書網友「胖琦琦的日常」近日分享一款只需10分鐘就能完成的「鹽蔥牛肉」食譜，主角是好市多(Costco)熱銷的牛肋條（Boneless Simmering Short Ribs）。這道料理以簡單調...

好市多（Costco）又有產品被點名「很不划算」。有媒體整理11項產品，出現價格變貴，或是品質下降等現象。這批產品中，受到不少民眾喜愛的衛生紙、水果及牛排等，通通上榜。主打健康飲食和營養的媒體「Ea...

日前升空成功的中國「神舟21號」任務航天員（太空人）乘組，在空間站（太空站）和「神舟20號」航天員乘組「會師」，中媒指，這兩天他們啟用隨前者飛船（太空船）帶去的熱風烘烤機，首次在「太空家園」吃上了烤...

在講究「吃得安心」的時代，消費者不只關心牛排好不好吃，更重視食材標示是否清楚。近年來，肉品市場掀起一波「命名回溯潮」，許多老派牛排的命名方式重新被討論，其中最具代表性的就是一度稱霸全美各大餐廳菜單、...

完工那天，芮妮準備了晚餐向比德致謝。在佳餚美酒、音樂燭光的誘惑氣氛下，他們走入了臥房，從此成了情侶。比德雖然不時會在芮妮家過夜，但並沒有搬來和芮妮同居。芮妮只和藍諾同居過，之後她決定保持自己的獨立性...

大家可能都認為百萬富翁吃的用的穿的都是高價精品、高檔食物，但事實並非如此，他們其實也可能跟我們一樣會去好市多（Costco）買特價或價格實惠的商品，富豪們其實常是最節儉的人，因為他們知道要多努力才能...

單獨使用醬油或可樂，都是提升牛排、雞肉等風味的絕佳材料，但兩者結合更是完美的醃料。美食網站Tasting Table指出，碳酸飲料之所以是理想的肉類醃料，因其中的磷酸（phosphoric acid...

Eater Seattle報導，一年兩次的「西雅圖餐廳周」（Seattle Restaurant Week）再度回歸，10月26日起至11月8日連續兩周舉行，超過百家餐廳推出限定套餐，吸引饕客以優惠...

天氣轉涼，該把適合此一時節的食譜找出來了。喜歡肉食又不想花大錢買高級牛排的人，可以考慮名稱口味俱獨特的經典「瑞士牛排」，品嘗一下這道秋冬暖胃的好料理。「瑞士牛排」和瑞士一點關係都沒有，它獨特的地方在...

近期在「中文怪物」以流利中文令觀眾驚艷的韓國YouTuber咪蕾，在與Yahoo合作的特別企劃節目中特別邀請韓國綜藝節目「鋼鐵部隊W」中爆紅的陸軍女軍官Sunny一同遊台灣，規劃了登山、逛夜市等貼近...

近日送友人去急診室，坐在候診區，看到對面的牆上掛著一個時鐘，秒針滴答滴答在走，這不是急診室的分秒必爭嗎？不知何故，此景也讓我想起一九七四年念大三時，參加中國電視公司「一分一秒」節目的場景。「一分一秒...