藜麥鮮蔬豆腐堡藜麥,被稱為「超級食物」,含有豐富的蛋白質和膳食纖維,吃了有飽足感;而維生素B群含量高,可以安定神經和情緒。藜麥非麥,不含麩質成分,其含有品質高的好油脂,可以保護心血管健康並降低膽固醇...
想當城市農夫,但沒有時間或庭院能種菜,不妨嘗試在室內種植微型綠蔬(microgreen)。House Digest報導,從芝麻葉到羽衣甘藍,微型綠蔬的選擇非常多樣,播種到收成的時間只需約7到21天,...
2月25日至3月3日提供多項優惠:萵苣心每磅1.69元,牛油果每個0.79元,臍橙每磅0.49元,柚子每磅1.29元,台灣高麗菜每磅0.79元;牛前胸肉每磅11.99元,豬小排每磅5.99元,調味雞...
近來不少民眾發現,高麗菜在市場與超市的能見度明顯提高。其實,高麗菜雖然一年四季皆可購得,但真正的盛產季節落在晚秋至初春,是典型的寒季蔬菜。專家指出,低溫甚至輕微霜凍有助於提升高麗菜的風味,使冬季採收...