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秋天養生重潤肺 中醫:宜多吃白色食物

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秋天是萬物收成的季節,多吃白色食物來補肺養肺、舒緩秋燥,如山藥、杏仁、白木耳(圖)、蓮藕、薏仁、百合等。(圖/123RF)
秋天是萬物收成的季節,多吃白色食物來補肺養肺、舒緩秋燥,如山藥、杏仁、白木耳(圖)、蓮藕、薏仁、百合等。(圖/123RF)

24節氣中的節氣「白露」剛過,正式揭開秋天的序章。中醫師提醒,秋天屬於五行中的金,對應顏色為白色,是養肺的重點季節,也為迎接寒冬做好準備。這季節容易感冒,因氣候乾燥、日夜溫差大,肺部容易受「燥邪」侵襲,水分一樣不可少,滋潤咽喉,緩解乾燥不適。

秋天空氣乾燥、易讓皮膚表層的水分流失,中醫認為「肺主皮毛」,肺好自然皮膚好、毛髮滋潤有光澤。台灣中醫師張家蓓說,秋季養生之道首重「潤肺」,飲食部分可多吃白木耳、百合、白蘿蔔、薏仁、山藥、水梨等蔬果,預防呼吸系統疾病。

秋天日照時間縮短,張家蓓說,光線不足會干擾人體的生物鐘,可能導致一些人情緒低落、憂鬱和沮喪,不妨多吃能促進血清素製造的食物。包括五穀雜糧、深海魚及雞肉等優質蛋白質、黑巧克力、菠菜和花椰菜等深綠色蔬菜,鎮定神經並維持血糖穩定,幫助情緒平穩。

在養生按摩部分,張家蓓推薦「太淵穴」,太淵穴是肺經的穴道,可加強肺的呼吸機能、改善肺活量。太淵穴位於手腕橫紋的內側,找到拇指第一掌骨的凹陷處,以指腹按壓至有痠痛感即可。這時節氣溫多變,當感覺「快要感冒」時, 按壓太淵穴可調節免疫系統,有助於補肺、保肺。

稍早的節氣「立秋」,交節時間落在白天,被稱為「公秋」,代表立秋後的天氣會逐漸涼爽。俗諺「公秋爽,母秋凶」,張家蓓提醒,通常遇到「公秋」會降溫較快,民眾要注意早晚溫差,尤其是心血管疾病患者及長者,睡覺要特別加強保暖;就寢時間也可以比平日早一小時,符合「養收之道」。(廖靜清)

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