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封面故事/「藍色區域」極長壽村 擁9生活特質

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預防失智要注意飲食攝取,吃出腦活力。(圖/123RF)
預防失智要注意飲食攝取,吃出腦活力。(圖/123RF)

石蔚靜說,預防失智症最好的方法就是改變自己生活方式。該組織推薦「藍色區域」(Blue Zone)的生活方式。藍色區域是一種新的生活方式的區域。相關機構設計一種生活社區,讓人們在那裡生活幾個星期,規定他們每周做什麼,怎樣飲食、休息和娛樂,效果很好。「人們在那裡」戒菸,戒酒,睡好,吃好,多一點時間出來社交等。」

藍色區域網站(bluezones.com)介紹,藍色區域一詞最初由國家地理探險家、研究員兼記者丹‧布特納(Dan Buettner)於2004年領導的一項探索項目中提出。2000年,他前往日本沖繩考察當地長壽狀況,之後便著手探索世界上其他長壽地區。在國家地理的支持下,布特納帶領他的科學家和人口統計學家團隊走遍世界各地,尋找那些人們不僅壽命更長,而且在老年時期生活品質更高的社區。在分析了人口統計數據,並採訪了眾多百歲老人後,他們確定了五個以長壽和活力而聞名的地區。

文章介紹,藍色區域的概念源自於詹尼‧佩斯(Gianni Pes)和米歇爾‧波蘭(Michel Poulain)在《實驗老年學雜誌》(Journal of Experimental Gerontology)上發表的人口統計研究,該研究將義大利撒丁島確定為男性百歲老人最集中的地區。兩人在地圖上繪製了同心藍色圓圈,突出顯示這些極長壽的村莊,並開始將圓圈內區域稱為藍色區域。

在此人口統計研究的基礎上,布特納和一支科學家團隊確定了全球其他長壽熱點地區,並將其命名為藍色區域。布特納和研究團隊發現,所有藍色區域都擁有九種特定的生活習慣,稱之為「Power 9」。

Power 9即九大常見生活特質:

1.自然運動,將體能鍛鍊融入日常生活;

2.了解早上起床的原因;

3.低調生活:尋找緩解壓力的方法;

4.八分飽原則:吃八分飽後停止進食;

5.植物傾向:吃以植物為主的飲食;

6.五分酒:適量飲酒,尤其是葡萄酒;

7.歸屬感:擁有強大的社會聯繫,並積極參與社交活動;

8.親人至上:優先考慮家人,創造支持性環境;

9.加入正確群體:與支持健康行為的人相處。

目前,藍色區域有以下一些地方:

1.日本沖繩(植物性飲食和強大的社交網絡);

2.義大利撒丁島(Sardinia,Italy,擁有多山的地形和牢固的家庭紐帶文化);

3.哥斯大黎加尼科亞半島(Nicoya Peninsula, Costa Rica,強烈的目標感和自然、積極的生活方式;

4.希臘(Greece,地中海飲食和悠閒的生活節奏);

5.加州洛馬琳達(Loma Linda,基督復臨安息日會信徒的聚居地,奉行健康的植物性飲食和生活方式)。

藍色區域組織開始在美國各地創建藍色區域,第一個藍色區域位於明尼蘇達州雙子城南邊的阿爾伯特利(Albert Lea),並取得了「驚人的成功」,成為美國藍色區域計畫的樣板。

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