中200人在德吃20歐元盒飯上吐下洩 餐館:只是肉沒煮熟
2025年杜塞爾多夫國際醫療器械設備展近日在德國開幕,大量中國企業參展,然而中國參展商遭遇大規模食物中毒事件,大約200人食用一家中餐館提供的盒飯後上吐下洩,有人甚至一晚上拉了40多次。
揚子晚報報導,該餐館19日在社交媒體上發文道歉,聲稱食材是正規渠道採購,只是肉品未完全煮透熟所致,但未提具體賠償措施。目前德國當地食品安全局已在進行調查,有食物中毒者表示,應清查這次餐食供應中存在的問題,給他們一個合理說法。
江蘇參展商小羅表示,中國參展商組成30多個參展團參加這次活動,展會期間的餐食由地接連繫一家名為「兄弟烤吧」的當地餐館供應,一份盒飯20歐元(約23美元),價格相當高。
「兄弟烤吧」19日在社交媒體平台發文道歉,聲稱當天共計準備500多份團餐,因為時間極其緊張,將提前切配好的備用豬肉放入冷凍室保存。「周一(17日)早上取用時,肉塊仍處於硬凍狀態,因化凍及煮製時間不足,導致肉品未完全煮透熟透,這是我們操作流程中極其嚴重的失誤!所用豬肉為周三正規渠道採購,具備完整發票及進貨憑證,並非食材本身問題,而是我們後端加工環節的疏忽大意。」
信中說事件發生後,他們第一時間與各團領隊一起積極應對:「連夜為受影響的朋友熬製白粥;採購並分發藥品;將腹瀉嚴重的參展商送到醫院就診;準備了慰問品,在各領隊帶領下,當面向受影響的展商當面賠禮道歉。」
「兄弟烤吧」稱這件事得到迅速、有序地處理,還向中國駐杜塞爾多夫領事館、各展團領隊和負責人表示感謝。
但很多受影響者對此並不滿意,認為該餐館避重就輕,沒有說明食物中毒的實質問題。多人表示當時吃盒飯時,就發現裡面的肉發酸或者發臭,不是未完全解凍的原因。
小羅對相關機構的態度很不滿意,「導遊和展會公司都甩鍋給地接,這個燒烤店評分不高,我認為展會公司和導遊也有不可推卸的責任,他們應該講清楚與地接到底是什麼關係,為什麼選擇這樣一家不負責的餐館?」小羅很氣憤地說:「一份盒飯賣出高價,還引發大規模食物中毒事件,這樣的店鋪應該永遠地消失。」

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