挑糞記

農諺說：「肥是農家寶，莊稼少不了。」人畜糞肥，更是種莊稼的寶中之寶。上世紀六、七○年代，因為人畜糞肥數量有限，一般只用於糧食作物基肥、苗肥。當基肥時，直接潑澆在麥子、水稻收後的茬口上耕翻。作水稻苗肥時，秧苗返青後潑澆在分櫱期的秧田裡即可。

而做麥子苗肥，先要選擇春季晴好天氣打「塘子」。這是婦女的活兒，用鐵鍬在麥苗旁邊扎一個四、五寸深的口子，提鍬時帶出拳頭大小泥塊，形成的小坑叫「塘子」。「塘子」之間的距離約一尺五寸見方。

挑糞是重體力活，男勞力的工作。堯隊長規定：「哪塊麥田上糞，就近挑哪家的。」奶奶的人緣好，勞動班長德明大哥從我家門口路過，事先提個醒：「馮奶奶，過兩天挑你家糞。」奶奶於是給我和大哥派活，搶先從糞坑裡抬幾桶澆菜地，再給特別吃肥的山芋、南瓜、蘿蔔開小灶。然後，用親戚送給她平時儉省下來的拜年禮油炸果子、伊拉克棗、桃酥餅子什麼的，獎勵我們往糞坑裡回水如初。

挑糞的這天，德明大哥第一個到，一看坑口就知道是新上了水，他全當沒發現，用一丈多長竹柄的大舀子在糞坑裡一陣攪拌，以使稀薄均勻，其他人也不介意。

公社機關上班的父親休息在家，給每個挑糞的發了支「大前門」香菸。不會說話的啞巴左手接過「大前門」，右手大拇指和食指沿著鼻梁往嘴唇兩邊一抹成八字形（大前門LOGO的金色線條），笑咪咪地朝父親豎起大拇指。計畫經濟年代，高檔次的「大前門」香菸，公社幹部一個月憑證供應一兩包，普通社員難得一見，能抽上自是莫大榮耀和享受。

挑糞是根據擔數記工分，雖然依次排隊，誰都想圖個輕鬆。在前面的走路遠，於是變出花樣投機取巧，糞擔子上了肩，個個一路小跑，走得快，擔子晃悠起來肩頭才感覺輕鬆。糞桶晃蕩容易把糞水潑灑出來，就隨手掐一片莊稼葉子丟進糞桶，這樣就不會潑灑了。

第二道工序是「點糞」。女勞力將男勞力用桶挑來的人畜糞，拿舀子舀了平均，分配在五、六個「塘子」裡，這種勻稱傾倒的過程，叫「點糞」。這是個輕活，也是個細活，需要有一定責任心，沒有責任心的會倒得頭重尾輕，點糞不勻的麥子拔節之後就會形成高低不一的黃塘「禿巴」。

所以，由縣勞模「羊女子」帶領幾個女勞力「點糞」，待糞水全部滲入泥土再「蓋塘子」，用鍬將塘口的那個泥塊回填，以防肥氣跑掉（氨氣揮發）。如是鐵鍬插的「口子」，就用腳尖在「口子」旁輕踩，使之密實。

各家的糞桶大小不一，「五菩薩」、「二歪」家的糞桶最小，並且桶口總有塊木板缺口，比正常人家每桶要少裝半舀子；國祥三爺和我家的糞桶最大，比其他人家的要多裝一舀子。身為班長兼記工員的德明大哥眼裡有水（看得清別人的小動作），排在前面的路途遠，每桶少個半舀子，排在後面的路程近，每桶多個半舀子。

每挑走一擔糞，德明大哥就用瓦擦子（碎碗瓷片）在糞坑旁的土牆上畫一道槓，五道槓就是一個「正」字。這隨手畫的槓槓，每個挑糞人的心裡都記著呢，最終在戶主的「社員經濟往來手冊」（見圖）上記錄時，都會有意無意湊上去看清楚，要想多記一擔，那是不可能的事。

奶奶是全隊有名的養豬能手，每年都要出欄兩頭肥豬，過年還要殺一頭。所以，我家的糞坑比別人家的大一成，這次一共挑了二十七擔，加上「大前門」的作用，糞的質量被大家評為一等，每擔三角錢，計價八點一元。

得益於事先情報，自家先舀了四擔澆菜地，然後又挑四擔水恢復到原狀，就是八擔的差價，裡外加起來是二點四元。當時的物價水平，公社幹部的月工資二十幾塊錢，豬肉七角四分一斤，雞蛋六角八分一斤。

奶奶對隊裡這次挑糞的結果很滿意，晚上專門炒了南瓜籽犒勞我哥倆。