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豆瓣醬中吃出鼠頭?廠商:產品中不可能出現新鮮毛髮

一名重慶網友18日在網路上發布影片,稱在四川成都一廠家生產的豆瓣醬中吃出鼠頭。(極目新聞)
一名重慶網友18日在網路上發布影片,稱在四川成都一廠家生產的豆瓣醬中吃出鼠頭。(極目新聞)

一名重慶網友18日在網路上發布影片,稱在四川成都一廠家生產的豆瓣醬中吃出鼠頭,並已經向相關部門投訴,該豆瓣醬生產廠家工作人員20日指出,產品中不可能出現新鮮毛髮,並表示已安排工作人員從生產地成都去重慶了解狀況,將配合相關調查。

湖北日報集團旗下新媒體「極目新聞」報導,影片發布者20日表示,這瓶豆瓣醬是在商店購買的,已經吃了很長時間。事發當日,他帶著自己炒好的菜去工作地點吃飯,吃到一半發現了菜裡的異物,擦乾淨後發現異物上竟然還有毛髮,疑似是老鼠頭,「害得我一整天都沒胃口」。

在成都的豆瓣醬生產廠家表示,20日上午已接到了市場監管部門的電話,也看到影片,「現在市場監管部門已經介入調查了,我們也會積極配合相關部門,先對廠房、生產線進行自查。」

針對產品中是否有可能出現鼠頭的問題,該廠家的工作人員表示,該款豆瓣醬的加工為全機械化操作,出現像鼠頭這麼大體積的異物可能性幾乎沒有。

他解釋,豆瓣醬的加工還需經過破碎、罐裝等流程,而篩選、破碎辣椒的機器很密,罐裝的機器通道也很細,「像一個吸管一樣將豆瓣醬灌入瓶子裡,即使出現了鼠頭,也不會像影片中顯示的那樣完整。」

成都市郫都區市場監理局工作人員表示,已接獲相關投訴,並安排工作人員前往調查,具體情況需等候調查結果。

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