美國文化大熔爐
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大家都知道,美國的人口包括很多來自不同國家的移民,可以說是文化大熔爐。我最近採訪了五個在美國的跨國家庭,這些家庭的生活方式都很不同。
被採訪的人有著很不同的背景,有一些父母是在歐洲出生的,有些家庭成員是從亞洲來的。每個被採訪的家庭都會慶祝美國的節日和別的國家的節日,像是春節、光明節、中秋節等等。有一個受訪者還說他很開心身在跨國家庭,因為他聖誕節可以拿到禮物,光明節也會拿到禮物。透過度過傳統節日,移民者原來的國家傳統得以流傳下去。
有一個受訪者告訴我一個他爸爸從越南逃走的故事。當他爸爸一歲時,越南發生了很大的戰爭,曾祖父就帶他爸爸坐了一艘很小的漁船從越南到日本。據說這艘漁船上面有好幾十個人,可是船上沒有足夠的食物給大家吃,於是曾祖父都把自己的食物給自己的兒子吃。
另外一個發現是,多民族的家庭都會在家裡做他們民族的傳統美食。例如,我採訪的越南裔日本家庭說,他們家會吃越南苦瓜菜餚,也會吃媽媽的西班牙美食。受訪者說,住在一個跨國家庭裡讓他體驗很多不同的外國美味,透過飲食文化,讓更多美國人認識各國文化。
每個受訪者的家庭都會回國旅行。比如,有位受訪者的家庭是華裔日本人,所以他們會回日本和中國去看親戚,也因此促進中西文化的交流。
採訪這些跨國家庭後,我發現成長在一個多民族的家庭裡,你會接觸到許多不同的文化和傳統。美國跨國家庭的生活習慣也都不一樣,有些喜歡一起看電影,有些喜歡品嘗美食,有些喜歡到有歷史文化的地方旅遊,每個跨國家庭都很有自己的特色。

