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美國這一檔散熱飆股 已漲了近700%

感恩節曼哈頓華埠街頭冷 食肆排長龍

感恩節當日的早午場,是華埠酒樓生意最好的時段。(記者許君達/攝影)
感恩節當日的早午場,是華埠酒樓生意最好的時段。(記者許君達/攝影)

2023年感恩節當日,曼哈頓華埠的街道與一般假日相比人流略顯稀少,不過商業並未蕭條,生意不錯。有業者認為,新冠疫情過去一年有餘,雖不敢奢望超過過去的繁榮,但社會生活及各種業務基本已恢復到了一種相對平穩的常態。

感恩節是美國人闔家團聚的傳統佳節,很多華人也選擇在超市採購並帶回家自己烹飪大餐。...
感恩節是美國人闔家團聚的傳統佳節,很多華人也選擇在超市採購並帶回家自己烹飪大餐。(記者許君達/攝影)

23日紐約的天氣晴朗、溫度不低,但每逢節假日都人潮洶湧的華埠卻顯得不太熱鬧,與去年感恩節假日期間的火爆形成鮮明對比。一名站在華埠中心勿街(Mott St.)交擺也街(Bayard St.)處的華人假包商販透露,不知為何,當日的人流量明顯不如往年,華埠外圍的堅尼路(Canal St.)沿線行人更少。

不過,餐飲業者的情緒並不悲觀。位於宰也街(Doyer St.)的小吃店「武昌好味道」店員表示,當日午餐時段比較繁忙,業務基本正常,記者到訪時他們「剛剛忙完」。而在勿街,雖然街上的行人並未很多,但在老字號「和合飯店」外排隊等位的客人,也基本與往常節假日的水平差不多。

東百老匯「金泰海鮮酒樓」業者張先生介紹,今年節日期間的生意雖然沒有像疫情前那樣火爆,但可以說完全走出了疫情陰影,業務量已達到相對平穩且向好的水平。他透露,感恩節當日早午場的「飲茶」時段,客流量比較好,員工也很忙碌。

華埠的客流與商業呈「外冷內熱」狀態,雖遊客數量不太多但業者的生意還不錯。(記者許...
華埠的客流與商業呈「外冷內熱」狀態,雖遊客數量不太多但業者的生意還不錯。(記者許君達/攝影)

對於這種「外冷內熱」的情況,華埠商業改進區(Chinatown BID)行政總監陳作舟表示,客流量波動難以避免,只要不出現極端變化就屬於正常範疇。而且,美國人過感恩節的傳統原本也是留在家裡與家人共度,出門用餐並非所有人的選擇。

很多華人也選擇在家做飯與家人同聚。23日下午,東百老匯的多間超市都顧客盈門,客流比平日同時間段明顯增加,而且挑選龍蝦或螃蟹等價格較貴的海鮮者也絡繹不絕。住在附近的福州人李先生表示,趁著過節,買些大螃蟹回家去煮了吃,再燒些菜,比全家下館子更實惠也更有過節的氛圍。

感恩節當日雖然天氣晴好,但曼哈頓華埠的客流並未像去年一樣火爆。(記者許君達/攝影...
感恩節當日雖然天氣晴好,但曼哈頓華埠的客流並未像去年一樣火爆。(記者許君達/攝影)

趕在感恩節結婚是很多在美忙碌的福州人的選擇,此後逐漸成為流行於曼哈頓華埠的一項傳統。「歐陸經典」婚紗影樓業者梁Jessica介紹,今年過節期間她與另外幾家影樓總共接到的訂單至少100個,屬於還算不錯的水平。

不過她表示,近年來隨著布碌崙(布魯克林)華人社區的壯大,一些新人會選擇直接在布碌崙完成婚姻大事。金泰酒樓的張先生也有相似的發現。他表示,雖然感恩節結婚的習俗沒有改變,但選擇在華埠舉辦酒席的新人比往年要少些,很可能的原因就是他們改在布碌崙辦事了。

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