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為除鼠患 餐飲業垃圾7月底起須放入有蓋垃圾桶

紐約市要求自7月30日起,餐飲業者須將垃圾放入安全容器。(記者許君達/攝影)
紐約市要求自7月30日起,餐飲業者須將垃圾放入安全容器。(記者許君達/攝影)

紐約市鼠患問題嚴重,曼哈頓華埠更是被列為重點整治區,市長亞當斯(Eric Adams)28日宣布,自7月底開始,餐飲業者須將垃圾放入附有蓋子的安全容器中,防止老鼠進入;當天市府也擬定一項計畫,打算要求全市連鎖商戶也使用安全容器存放垃圾,兩項規定若同時實施,可覆蓋全市約25%的企業,將有效打擊鼠患。

新舉措由亞當斯與市清潔局局長蒂池(Jessica Tisch)共同宣布。其一規定,市內所有與食品相關的企業(Food-related Businesses),自7月30日起,都需將垃圾放入安全容器中,以避免吸引和滋生老鼠,從而導致街道衛生狀況惡化。

市清潔局曾在月前發布一份百頁垃圾報告「垃圾的將來」,內容包括針對市內的區塊分析,以及分析如何採取措施以減小街旁垃圾對鼠患的影響。在上月,當局提出規定,要求全部食品相關企業,包括餐館、餐飲公司、雜貨店、熟食店和小雜貨店等,將垃圾和可堆肥廢品放入安全容器,而非直接放置在街旁。

據了解,在市內五個行政區中,大約有4萬家與食品相關的企業,占全市所有企業的20%。清潔局指,率先選擇此商業類型源於其產生大量垃圾,且更易吸引老鼠。亞當斯表示,此規定將在本周內於「城市公告」(City Record)上發布,並於7月30日生效。

根據規定,業者須將垃圾放入帶有蓋子及密封邊緣的容器內,以防止老鼠進入,但沒有具體要求容器類型和擺放位置,其可被存放於室內或距離店址三呎內的位置。

此外,亞當斯也表示,市府正在擬定一項新計畫,將安全容器的要求,拓展至全市的連鎖商戶;若兩項規定同時實施,影響範圍將覆蓋全市約25%的企業。

亞當斯說,儘管兩項規定看似簡單,卻將對城市產生深遠影響,不僅可以消除大量的廚餘垃圾,還能確保每日有400萬磅的垃圾得到安全處理。

為解決紐約市鼠患問題,市長亞當斯28日宣布新舉措。(取自市長辦公室)
為解決紐約市鼠患問題,市長亞當斯28日宣布新舉措。(取自市長辦公室)

亞當斯 華埠 紐約市

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