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誤吃未標示花生餅乾 英國芭蕾舞者嚴重過敏不治

25歲的英國芭蕾舞者奧菈.巴克森戴爾,因誤食含有花生成分的餅乾,引發過敏性休克身亡。(取材自Instagram)
25歲的英國芭蕾舞者奧菈.巴克森戴爾,因誤食含有花生成分的餅乾,引發過敏性休克身亡。(取材自Instagram)

年僅25歲的英國芭蕾舞者奧菈.巴克森戴爾(Órla Baxendale)對花生過敏,卻在日前吃下了並未標明成分含有花生的餅乾,最終因嚴重的過敏性休克過世。

BBC報導,奧菈來自英格蘭的東蘭開夏郡,2018年搬到美國紐約市追求舞蹈事業。她日前吃下了從百貨連鎖店倫納德(Stew Leonard's)買來的香草佛羅倫汀(Vanilla Florentine)餅乾,隨即出現了嚴重的過敏反應。

奧菈的家人表示,她當時在美國康乃狄克州,正準備於舞團改編的「愛麗絲夢遊仙境」扮演同名角色,卻吃下了有問題的餅乾。他們說,奧菈在自己對花生過敏上「總是很小心」,而且「絕不會沒帶艾筆腎上腺素注射筆(EpiPen,緊急過敏緩解用藥)就出門」。儘管奧菈用了隨身攜帶的艾筆腎上腺素注射筆,但最終仍然不幸身亡。

根據網路訃告,奧菈是「精湛的芭蕾舞、當代舞與愛爾蘭踢踏舞的舞者」,也是「熱情、力量與美麗的化身」。巴克森戴爾家的委任律師發布聲明,稱「初步調查已經揭示,奧菈之死亡是因為製造商和/或銷售商之嚴重過失疏忽和輕率行為所導致」,但目前還沒有對任何一方提告。

報導指出,倫納德稱,他們賣掉了大約500包的香草佛羅倫汀餅乾,已要求消費者退貨,並跟美國食品藥物管理局(FDA)合作召回該批商品;日前則發出香草和巧克力佛羅倫汀餅乾的最新召回,稱「這些餅乾含有未經宣布的花生和雞蛋」,對其中任一食物過敏的人「存在嚴重或致命性過敏反應的風險。」

針對奧菈吃下的餅乾未標明含有花生,銷售的倫納德與製造的Cookies United公司雙方在是否通知餅乾成分變更上各執一詞。康州消保護廳長卡法雷利(Bryan Cafferelli)則稱,奧菈之死是「令人心碎的悲劇」,該機構正跟其他各州、以及地方與聯邦官員合作,努力「防止未來發生類似的悲劇」。

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