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活章魚美食藏風險 南韓老翁遭觸手吸住食道窒息身亡

南韓近日再有一名老翁因為在家享用生章魚而心臟病發亡;此為示意圖,生章魚是韓國相當常見的菜餚之一。(取材自Shutterstock)
南韓近日再有一名老翁因為在家享用生章魚而心臟病發亡;此為示意圖,生章魚是韓國相當常見的菜餚之一。(取材自Shutterstock)

南韓人一向認為章魚生吃才新鮮,雖然在南韓,一年約有6人因為生吃章魚導致意外死亡,許多人仍抵擋不了美食的誘惑。CNN報導,光州光山區松亭洞一名82歲的老翁,因為中午在家生吃章魚,吃到一半時,章魚的觸手吸到食道,導致老翁因為窒息引發心臟病身亡。

報導稱,老翁生吃的章魚,販售的老闆雖已將牠殺死,但觸手仍很活躍,在切片生吃時仍具有致命的風險。

根據南韓一名消防局官員稱,在接獲老翁的家屬通知時,對方表明一塊生章魚卡在老翁的喉嚨裡。當急救人員到達現場時,老翁因為窒息,心臟已驟停,急救後還是不幸離世。

在南韓,平均每年約有6人因為生吃章魚導致意外死亡,而2012年還出現了一起「章魚謀殺案」的著名案件,一名南韓男子因涉嫌用生吃章魚殺害女友,並聲稱這是意外,該名男子最終被判處無期徒刑,但於2013年出現逆轉,因證據不足被最高法院無罪釋放。

報導稱,醫生認為,急救生吃章魚最好的方法是運用「推擠技術」,但若是力道控制不慎,也可能會導致食道穿孔的意外。建議在食用生章魚時,務必將觸腳切得短一些,也請勿整隻食用,否則致命的危險將增加。

南韓 心臟病

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