德國紀實
先生經由德國公司從台灣調派至紐約(New York),彈指間匆匆已過了幾十年,這段期間他為了工作需要,曾頻繁遊走世界各地,足跡遍及整個歐洲大陸。我亦時有機緣隨他多次進出歐洲,飽覽過四方宜人的湖光山色,並接觸到各方不同的民情風俗。在經過長時間的觀察和了解之後,我對德國能有今日的富強繁盛,每每心有所悟,尤有甚者,更可說是情有獨鍾。
我特別有感於德國人勇於認錯的精神;他們從不諱言當年納粹所犯下的罪行,至今仍在向猶太人公開道歉,較之總是以戰敗的苦情者自居,企圖掩蓋侵略真相的某國,我堅信德國對歷史負責的態度,更能夠得到國際社會的認同與敬佩。
知禮守法、嚴謹有紀律,在在展示出日耳曼民族的優秀。即使是在四方均無來車的十字路口,也不見任何人於紅燈時逕自穿越馬路;反之在沒有交通號誌的角落,車輛也總是禮讓路人先行。對於生活在分秒必爭世界裡的「紐約客」而言,面對這情景簡直是不可思議,我們唯有自嘆弗如,倒也是另一番「雖不能至,然心嚮往之」的境界吧。
德國自古以來的建築多毀損於二戰期間,在戰火後重建的教堂和大樓遍及全國,堅實厚重卻都依然保留古風。浴火重生後的德國再次走向繁盛,我為之喜,同時也更祈求蒼天垂憐,盡速平息俄烏與加薩的戰亂,讓流離失所的百姓能有早日重建家園的機會。
未能立法以嚴格控制槍械氾濫,是當今美國治安上最大的漏洞;歐洲雖然鮮有重大槍擊事故,但在許多國家內不乏宵小橫行,更多的是防不勝防的扒手,在在都會影響出遊者的心情。長年來先生與我進出德國無數次,每次停留的日子也不算短,我們曾置身於繁華的大城市,也曾流連於靜謐的小鄉鎮,但不論走到任何地方,本能上的安全感都始終如影隨形。
有別於美國人喜歡吃牛排,德國人則更嗜豬肉,無論是煎得酥脆滑嫩的大豬排,或是烤得金黃油亮的厚豬腳,嘗起來竟都有媽媽的味道。我的母親已經離去多年,但感覺上她卻從來未曾走遠,那些屬於媽媽的味道,永遠都留存在我的情感深處。
法蘭克福機場(Frankfurt International Airport)人潮洶湧,一波波的過客來也匆匆,去也匆匆;我向著人潮揮一揮手,卻沒有絲毫離情,因為我知道,不久以後我將會再回來。
