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土耳其的溫柔

抵達伊斯坦堡(Istanbul)的第二天,住處恰巧就在伊斯坦堡大學(Istanbul University)對門,大門的左邊有一座歷史悠久的小博物館,完全免費參觀,老公和我抱著好奇心走了進去。

這座土耳其印刷與出版歷史博物館,展出鄂圖曼帝國時代印刷與文化傳播的點點滴滴,展出的文物也包括土耳其傳統的哈瑪姆(hamam)的沐浴器具。土耳其浴場結合了蒸氣、搓洗與按摩服務,是社交與清潔身體的重要空間,我們足足逛了半小時,了解到土耳其人如何透過沐浴達到身心的滋養。

依著谷歌地圖,我們穿越舊城錯綜複雜的小巷與大馬路,找到一間有三百多年歷史、至今仍在營業的「賈拉歐魯浴場」。它由鄂圖曼帝國蘇丹馬哈茂德一世(Sultan Mahmud I)興建,建於一七四一年,最初是為聖索菲亞清真寺圖書館(Sultan Mahmut I Library)籌措經費而建。它是伊斯坦堡鄂圖曼時期最後一座大型公共浴場,採用華麗的巴洛克風格,空間依男女分區。每人付九十歐元,就有一名專屬的浴師服務一個小時。

推開厚重大門,我們換上紙褲,圍上大毛巾,緩步由一名溫柔的女浴師牽領著,穿越一道又一道大理石門。她帶領我踏進蒸氣室,熱氣像溫柔的擁抱,緩緩籠罩臉和肩膀,我安靜地坐了十五分鐘,任由毛孔張開,血液和氣息暢通起來。離開蒸氣室後,我躺在大廳中央的溫熱大理石床上,旁邊還有其他同樣享受的「浴友」,氣氛就像古羅馬浴場的輕鬆派對。

接著,驚奇場面登場。服務員拿出一個棉布做的「泡沫袋」,裡頭灌滿肥皂水,隨著空氣和肥皂的魔法,一大團像棉花糖的泡沫誕生了。她輕輕把泡沫鋪滿我的全身,臉、肩、背、腰、腿,全都被溫柔包裹,然後,服務員用雙手仔細搓揉每一處肌肉,幫助清除日積月累的灰塵與角質,舒服到我幾乎進入夢鄉。最貼心的是,她甚至溫柔地幫我洗了頭,完全沒有自己平日搓揉時的用力,只有溫柔與安心。沖洗後,我牽著女服務員的手,移步到旁邊有流水池的小空間,扭開金屬龍頭,溫水由頭頂緩緩流下,沖掉身上所有的泡沫。此刻,身心無比自在與輕鬆。穿好衣服後,我被請到一處溫馨的小茶桌旁,店家貼心地端上熱騰騰的土耳其茶與幾顆軟甜黏口的土耳其軟糖,茶湯金黃透亮,溫暖地滑入喉間;軟糖則黏蜜柔滑,與茶的溫苦形成絕妙搭配。

這趟土耳其浴之旅,完全超越了「洗澡」本身,儼然是一場身心滋養的小儀式。若有機會,我一定會再回到伊斯坦堡,再次躺上溫熱的大理石床,由溫柔雙手沖掉世間塵埃,然後悠然地啜一口茶、咬一粒糖,與歷史溫柔共舞。

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