漫遊史丹福
■烹伯
美麗的史丹福大學(Stanford University),灣區人把她當後花園,周末有空就去逛逛或健行,訪客來的時候,也是必去的景點之一。但對我這樣一個緊抱電視,啃韓劇「懷疑人生」,連社區公園都懶得走的沙發馬鈴薯來說,從聖荷西 (San Jose)到史丹福也要二十五、六英哩,一年去一回已經太多了。
但當女兒在史丹福上學後,我習以為常的生活方式完全被顛覆了。學校雖提供膳食,但才吃了一周,習慣滷肉飯、白斬雞、燙青菜的孩子就哭喊著不肯吃,怎麼辦?當父母的只好每周五採買、周六下廚準備十幾個便當,再扛去宿舍,周周跑巴洛阿圖(Palo Alto)。
既然來了,總不能當Uber Eats送完就走。太座於是規畫了幾條遠足路線,逼我動起來。首先當然是環校園步道,我們一般從校園東南方埃斯孔迪多宿舍區(Escondido Village)開始以逆時針方向走,沿途經過體育場、植物園、椰林大道、藝術中心、醫學院、高爾夫球場。接著是杜松塞拉路(Junipero Serra Blvd),因為沒有行人走道,只能轉入潟湖小徑,潟湖從二○○一年起便不再注水,如今是個乾盆地,許多野生動物以此為家。
我們小心翼翼地沿著杜松塞拉路邊緣,直到接上環校園路。這一區是兄弟會聚集地,再走一會兒即是特雷西德學生活動中心(Tresidder Memorial Union),將史丹福推向全球頂尖大學之列的唐納‧特雷西德博士(Donald B. Tresidder)是該校第七任校長,和優勝美地國家公園(Yosemite National Park)也有深厚的因緣。關於這位傳奇的校長,維基百科如此描述:在他年輕時,原本和姐姐去南加州旅行,由於鐵軌被沖毀,他們最終去了優勝美地。在公園裡,他遇見史丹福大學的幾位教授,他們說服他入讀該校。不清楚二十世紀初史大的錄取率為何,大學教授需要這般找路人甲上學?
遊客在校園瀏覽,多半到書店或活動中心歇歇腳,書店二樓有咖啡和簡餐,活動中心有熊貓快餐、披薩、星巴克等解饞解渴的食堂。個人偏好韋爾椒鹽捲餅(Wetzel's Pretzels),說來慚愧,住在加州幾十年,第一次吃捲餅居然是在這裡,店員附贈我一小盒起司沾醬,沾著嚼著就回不去了。
吃飽喝足,老婆想去黃仁勳中心(Jensen Huang Engineering Center)照相,回到教堂廣場往西走,經過物理系大樓。這裡也是工學院所在地,建築新穎美觀,由布拉建築師事務所(Boora Architects)的艾薩克坎貝爾先生(Isaac Campbell)設計。這時候天色漸晚,我們漫步回到停車場,算算今天走了約五英哩,其中環校步道約四英哩。
女兒去史丹福上學的確讓人驚喜,因為如此,我們才有理由經常造訪這座優美的校園。

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