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暗香浮動蠟梅黃

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三十年前,在杭州西湖邊的南山路買了一間蝸居,一直外租。去年十二月初,屋子空租,巧遇我回去探親訪友,就正好小住並藉機整修屋子。樓下的竹子和不知名的灌木高過陽台,恰好屏障了西湖邊最美南山路的風景。因為要忙於給房子換門窗、電器、管道和線路,我也無暇顧及內心的遺憾。

房子在歸期的前一天如期整修完畢,我站在陽台上等待房產仲介公司來辦房子托管事宜的時候,在清冷的空氣中,捕捉到一股暗香浮動,莫不是西湖邊蠟梅樹開花了?

住在西湖一路之隔,奔波於瑣事之間,竟然不得空去問候濃妝淡抹總相宜的她,心就自個去西湖邊行走了,視線卻只能停在眼前雜亂的疏影橫斜上。

竹葉仍是翠綠,生機勃勃;但枝頭的葉子已近半枯黃,風起葉落。這些葉子長成卵狀橢圓形,全緣無齒,單葉對生,未掉落的葉子都工整排列於細長枝條上。葉子間偶有幾個灰黑色紡錘形物體懸掛,像是果子,也像是昆蟲做的繭蛹。

風又從西湖吹來,帶來更濃郁的蠟梅香,我猜靈隱寺庭院裡的蠟梅也必定綻放了。靈隱寺位於西湖的西北面,它和我站著的位置正好隔湖南北相望。

在定居北美以前,我曾多次和西湖邊難得一見的積雪、靈隱寺大雄寶殿右側庭院的蠟梅花,在農曆正月初七一見。蠟梅黑棕色的枝幹上覆蓋了一層白雪白,凍蕊含香的蠟梅黃探出幾片蜜黃的花瓣,如酥似蠟,呼應著大雄寶殿外牆的廟宇黃,佛音裊裊平鋪在晨鐘暮鼓聲中,新的一年開始了。

去靈隱寺上香,最初是給家中生病的長輩求康復,後來是給孩子求健康成長,也給自己求事業有成。在久病的長輩最終沒有戰勝病魔的那一年正月初七,大雪紛飛,蠟梅一定也是如約綻放著,我卻沒有去靈隱寺上香拜佛。

同年,我和先生經營的工廠發生了嚴重的員工工傷、廠房火災等事故,接二連三的困難讓我們幾乎沒有喘息的機會。一日,好友來訪,帶了一盆綻放的蠟梅盆景放在我的辦公桌上。那晚,在蠟梅的幽香裡,我和先生思路清晰,心態篤定,重整旗鼓,帶著工廠慢慢走出困境。

眼前一張枯黃的樹葉被西湖的風輕輕撩起,露出它葉腋下一團可愛的蜜蠟黃,這可是一朵蠟梅花苞?西湖邊遊蕩的心嗖一下回到跟前,哪裡只是一朵,成雙成對,成排成列,這些對生的葉子下面都藏著含苞待放的蠟梅黃(見圖)。

蠟梅黃,是蜜蠟黃,明代李時珍的「本草綱目」寫道:「蠟梅,釋名黃梅花,此物本非梅類,因其與梅同時,香又相近,色似蜜蠟,故稱此名。」

蠟梅和梅花其實不難區別。梅花是喬木,薔薇科李屬;蠟梅是落葉灌木,蠟梅科蠟梅屬。梅花的花瓣如紙薄,白、粉紅、紫紅等不同顏色;而任何不同品種的蠟梅的花瓣如革厚、如蠟油亮,花瓣顏色唯有黃色,或深或淺的差別而已。梅花的果子是圓形,可食用,內有一個帶核的種子;蠟梅的果子是紡錘形,不可食用,鮮果搗成泥可以外敷消腫,果內有長得像咖啡豆的種子數顆。

蠟梅先於梅花開。它從十二月綻放,到來年三月凋零;梅花的花期是三月到五月。這麼看來,三月份是賞梅的好季節,不僅有凋零前的蠟梅、有初綻放的梅花,大概率還有冬雪飛花。

曹雪芹在「紅樓夢」第四十一回寫到,賈母等人去大觀園櫳翠庵,妙玉先拿出舊年的無根水--雨水,煮「老君眉」於賈母喝,後用埋於地下五年的梅花雪水烹茶,和寶釵、黛玉、寶玉一起品茗。雨水尚容易收集,梅花上的雪水可不易得,還要裝入甕中在地下封存五年,大觀園內日常生活的精緻講究,由此可見一斑。

至於妙玉烹茶的雪水是從蠟梅還是梅花的花瓣上收集,無從得知。我個人認為從下雪的概率來說,蠟梅和雪花相遇的可能性更大;而且蠟梅的香勝梅花,更適合用蠟梅雪水提升茶香。

蠟梅花香再沁人心脾,終歸要零落成泥碾作塵。花謝後剩下光禿禿的枝條,看似像冬日清晨沒有風、沒有漣漪的西湖,唯有沉寂。而事實上,蠟梅新葉正在抽芽舒展,蠟梅青果正在孕育膨脹,和我有約的蠟梅花粒也已經在葉腋間萌生。花粒將要在蠟梅葉的庇護下,經過漫長的日夜,歷經酷暑和秋霜,等每個花瓣都長足蠟質,葉子枯黃凋零,而蠟梅花將在最寒冷的季節凌寒獨自開。

我折下幾株蠟梅葉和花苞共存的枝條,回屋內找一個玻璃水瓶插上。在我把蠟梅花瓶在餐桌上放妥的同時,房子托管公司的工作人員叩門而入,查看了房子之後,圍桌而坐,在蠟梅黃下我們敲定了房子托管合同。

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