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好市多財務長一人吃飯時 愛買這些自家美食

好市多員工把烤雞取下放在盒中。美聯社
好市多員工把烤雞取下放在盒中。美聯社

好市多Costco)即將卸任的財務長加蘭提(Richard Galanti)在40年間,除了有幾個月離開外,一直在這家零售業龍頭工作。財經網站商業內幕(Business Insider)報導,有件事是他數十年來從不會嫌膩的,那就是好市多的預製食品(prepared food)。

根據好市多最近公布的資料顯示,截至去年11月,加蘭提在擔任財務長的最後一年裡獲得相當於670萬元薪酬,並持有價值超過2400萬元好市多股票。即使身家如此豐厚,這位好市多高管在晚餐上仍有些節儉。

加蘭提日前接受訪問時,分享妻子不在、他獨自在家吃晚餐時的首選採購清單。他說,他會在好市多買隻烤雞、雞尾酒蝦與最美味的科克蘭(Kirkland)香草冰淇淋;如果有帝王蟹腿的話,他也會買一些,再加上葡萄。

假設他不是一次吃光這些食物,那麼這份菜單可說是相當經濟:烤雞5元、蝦(1.6磅)約15元、兩桶半加侖冰淇淋15元。以一般食量估算,一頓飯花不到5元:四分之一隻烤雞1.25元、三盎司蝦2元、兩份冰淇淋1.2元;如果多了帝王蟹腿,當然這頓晚餐就有些奢華,葡萄則加不了幾個錢。

至於午餐,加蘭提表示,他是好市多1.5元熱狗套餐的忠實粉絲,這個習慣可能還會維持一段時間。

加蘭提指出,好市多在熱狗套餐上做了一些努力來降低價格,包括自行生產熱狗腸,以及建立禽類加工廠。他說,除了晚餐,他還經常從賣場買個三副裝的老花眼鏡,因為自己總是丟三落四。

好市多 零售業 Costco

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