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紐約皇后區夜市首日人潮洶湧 中餐受寵

皇后區夜市開跑,首日人潮洶湧。(記者劉梓祁╱攝影)
皇后區夜市開跑,首日人潮洶湧。(記者劉梓祁╱攝影)

一年一度的皇后區夜市,15日在法拉盛草原可樂娜公園(Flushing Meadows-Corona Park)紐約科學館外開跑,近百個攤位展示帶來來自世界各地的不同小吃,入場時間一到便人潮洶湧,多個攤前排起長龍,其中多家中餐吸引大量食客。

此次夜市中有來自各國的美食,且食物售賣價格親民,多數都為個位數;新疆燒烤攤「媽媽佳肴」(MaMa Food)攤主林坤表示,首日就能見到大量客人感到驚喜,才剛營業便不斷有食客來到攤位前,沒過多久隊伍便有數米長。

林坤說,如今疫情和緩且氣溫回暖,為應對夜市熱鬧的人潮,他準備了至少六箱各種肉類的烤串,確保供應充足。

西藏麵食攤「遊牧餃子」(Nomad Dumplings)攤主Sam Bhun說,該攤帶來的多口味地方風味包子及餃子,配料獨特,加入了青稞麵、藏紅花、菜花等特色食材,吃起來口感豐富。

在「香港街頭小吃」(Hong Kong Street Food)前排隊的Emma Casali表示,高中時曾隨學校前往中國遊學,自那以後便對中餐念念不忘,能有夜市這樣能夠一次品嘗多種口味美食的機會,感到非常興奮。

皇后區夜市下一場售票搶先場為22日(周六),需提前上網購票,每人5元;自29日起,每周六晚間免費向公眾開放,開放時間為下午5時至淩晨12時;更多資訊在queensnightmarket.com

遊牧餃子攤前大排長龍。(記者劉梓祁╱攝影)
遊牧餃子攤前大排長龍。(記者劉梓祁╱攝影)
媽媽佳肴攤主林坤燒烤,剛開業就不斷有食客上門。(記者劉梓祁╱攝影)
媽媽佳肴攤主林坤燒烤,剛開業就不斷有食客上門。(記者劉梓祁╱攝影)

皇后區 餃子 美食

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