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活得像古人 德州男稱天天「吃睪丸、生肝臟」更健康

強森稱天天「吃睪丸、生肝臟」讓他重獲新生。(取材自Instagram)
強森稱天天「吃睪丸、生肝臟」讓他重獲新生。(取材自Instagram)

德州休士頓一名男子強森(Brian Johnson)過去20年來謹守「祖傳9大信念」,嚴格遵循作息、飲食與運動方面的規定。

強森回歸人類幾個世紀前的生活方式,每天吃生的動物肝臟、睾丸和骨髓。他表示兒子小時候健康亮紅燈,讓他下定決心回歸簡單生活:「我的兒子們受現代世界影響越大,過敏症狀就越嚴重。」

強森解釋他們開始不吃加工食品、攝取祖先的營養來源:時令水果、蔬菜、動物身上每個部位,包括營養最密集的肝臟。在改變食物內容短短兩周內,他們全家的健康狀況改善。接下來20多年他每天都吃450克肝臟。而食用動物睪丸則能讓身體「再進化」。

但是英國國民保健署指出,吃生肉存在諸多風險,例如感染沙門氏菌、李斯特菌和大腸桿菌。若不慎吃了腐肉,還可能會出現食物中毒症狀,包括噁心、嘔吐和腹瀉。建議民眾徹底煮熟任何肉類,以避免生病。

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