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舊金山華埠地標 金門簽語餅店慶59歲 政界道賀

華埠標誌性旅遊去處──金門簽語餅舉行店慶,政界紛紛道賀。(記者李晗 / 攝影)
華埠標誌性旅遊去處──金門簽語餅舉行店慶,政界紛紛道賀。(記者李晗 / 攝影)

疫情漸漸好轉,舊金山華埠也遍布遊客的身影。華埠的地標、遊客熱中到訪的金門簽語餅店,25日盛大慶祝59周年店慶,吸引了大批官員出席道賀。現場舞龍舞獅,氣氛熱烈。

金門簽語餅店在1962年8月開店,陳展明與母親譚倩卿兩代人共同經營,投注了超過半世紀的心血。簽語餅(Fortune cookie)是美國華人文化的象徵之一,餅乾內夾有字條寫著祝福語。該店已經獲得舊金山的老字號稱號,無論是政界、商界還是體育娛樂界的名人,來到華埠時都會特別造訪這裡。

8月25日,位於華埠舊呂宋巷(Ross Alley)的金門簽語餅店舉行慶祝儀式可謂嘉賓雲集。舊金山市長布里德(London Breed)、加州議員邱信福(David Chiu)、舊金山警察局長史考特(Bill Scott)、加州高等法院法官唐加玲(Michelle Tong)等大批官員前來道賀。

陳展明感謝社會各界的支持,他說,過去疫情的一年極具挑戰,但是餅店堅挺過來了。他也對於餅店能夠成為舊金山華埠的一個隱祕的寶藏、遊客的必到之處感到驕傲。

市長布里德致辭時說,歡迎大家來到華埠消費,感謝陳展明和家人的努力,讓更多的人來到舊金山華埠。她也特別宣布當天為「舊金山金門簽語餅日」,表彰餅店對於華埠、舊金山的貢獻。

疫情期間,亞太裔遭遇暴力事件,陳展明也曾經收到恐嚇電話。10月時,店家門口有人「鬧事」,陳展明當時甚至展示出手槍以保護客人,嚇退了滋擾客人的男子,事件獲得媒體廣泛關注和報導。

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