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營養午餐吃到牙齒崩裂!日埼玉小學師生7人受傷

日本NHK報導,埼玉縣朝霞市的朝霞第五小學11日的營養午餐發生狀況,供應的炒麵疑似因麵條炸得太久過硬,造成六名學生及一名教師牙齒崩裂。示意圖/Ingimage
日本NHK報導,埼玉縣朝霞市的朝霞第五小學11日的營養午餐發生狀況,供應的炒麵疑似因麵條炸得太久過硬,造成六名學生及一名教師牙齒崩裂。示意圖/Ingimage

日本NHK報導,埼玉縣朝霞市的朝霞第五小學11日的營養午餐發生狀況,供應的炒麵疑似因麵條炸得太久過硬,造成六名學生及一名教師牙齒崩裂。

日本小學的營養午餐都有嚴格的烹調規範,當天供應的炒麵按規定要炸二至三分鐘,再加上炒製的芡料後供餐,但廚師炸了10分鐘,導致麵條過硬。該校一年級至五年級共有六名學生發生牙齒崩裂情形,另有一名教師亦然,其中三名學童送醫治療。另外還有數名學童吃到口腔受傷。

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