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LA華埠中餐館收1.3萬瓦斯帳單 老闆震驚萌生退意

華埠合和餐廳一月收到1.3萬瓦斯帳單(記者朱敏梓/攝影)
華埠合和餐廳一月收到1.3萬瓦斯帳單(記者朱敏梓/攝影)

南加瓦斯公司(SoCal Gas)月前曾提醒,1月瓦斯帳單可能會暴漲128%,原因是暴風雪和極寒天氣,導致的運輸成本驟升。雖然已經有心理準備,但是收到瓦斯帳單時,還是讓部分民眾「震驚不已」,暴漲的瓦斯費也成為許多人的生活和生意的極大負擔。位於洛杉磯華埠的著名餐館「合和海鮮酒家」(Hop Woo BBQ & Seafood Restaurant)就收到高達1萬3000元的天價賬單,甚至讓老闆萌生「關店」念頭。

華埠合和餐廳老闆岑翠屏表示,收到帳單震驚不已。(記者朱敏梓/攝影)
華埠合和餐廳老闆岑翠屏表示,收到帳單震驚不已。(記者朱敏梓/攝影)

「合和海鮮酒家」的老闆岑翠屏表示,雖然已經知道瓦斯費會漲,但沒想到這麼高。「收到1萬3000多元的帳單時,真的非常驚訝,平時也就是5000到6000元左右的瓦斯費,餐廳自疫情後,生意也不大好,很擔心如果瓦斯費沒法降下來,持續這麼高的話,餐廳可能無法繼續經營。」

位於洛杉磯華埠百老匯街的合和海鮮酒家自1993年開業以來,至今已30年,受到許多民眾喜愛,也是洛杉磯華埠第一家提供西語菜單的中餐館,在華人社區十分有名,包括洛杉磯市前市長賈西堤(Eric Garcetti )等在內的許多政商名流也曾光顧。不過,餐廳近來生意卻不太樂觀,在下午約一時,本應該是吃飯的時間,餐廳裡只有寥寥幾桌客人。岑翠屏說,自從疫情以來,生意就大不如前,十分冷清,今年相比去年還好了不少。主要原因是,疫情後來洛杉磯旅遊的人少了,這對餐廳生意影響很大。

疫情之後餐廳就生意冷清,效益不比從前。(記者朱敏梓/攝影)
疫情之後餐廳就生意冷清,效益不比從前。(記者朱敏梓/攝影)

岑翠屏表示,她的丈夫,原本也是該餐廳的老闆兼主廚梁業寧,2022年去世,這對餐廳已是不小打擊,現在物價高漲更是雪上加霜,餐館處境真的很困難。她希望客人們能多光顧餐廳,生意好一點,才能夠填補瓦斯等增加的費用,讓餐廳得以繼續經營。

岑翠屏女兒得知此事後,在社交媒體上發布餐廳瓦斯費的快照,尋求朋友和家人的捐款和幫助。

南加的瓦斯費在2023年1月普遍比2022年12月增加一倍以上,讓民眾直呼壓力大,對此公用事業委員會(Public Utilities Commission)通過提案,決定盡速動用部分加州氣候基金(California Climate Credits),以補貼南加瓦斯公司(SoCal Gas)用戶的瓦斯費,這筆補助約在90元至120元間,然而對於許多人尤其是許多餐廳業主來說,這可能只是杯水車薪。

洛杉磯 華埠 疫情

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