吃貨小分隊18日主辦吃貨美食盛典 為期兩天

美食生活平台「吃貨小分隊」主辦的「2021第三屆吃貨美食盛典」,訂2021年11月18和19日兩天在線上通過Zoom Meeting隆重舉行,將餐飲業界人士、美食媒體主要意見領袖(Key Opinion Leaders,簡稱KOL)等嘉賓齊聚一堂,召開一場關於美食行業及中美文化交流的高峰論壇。
這項年度高峰論壇,擬用一次盛會凝聚中美華人的力量,只為 「吃」 這件看似平凡卻充滿學問的大事,做充分的交流,並分享餐飲等消費者關心的最新信息。主辦單位指出,論壇內容包括創投大佬傅盛暢談餐飲機器人的未來,Weee創始人分享北美「生鮮與食品電商」發展趨勢,並有大數據專家、資深投資人、頂級餐飲行業領袖深度經驗的分享,與在線上面對面交流的機會。
「吃貨小分隊」曾於前年在灣區成功舉辦「2019吃貨美食盛典」,當時有超過132個餐廳及品牌及380位專業領域嘉賓出席首屆盛事;20多位專業人士、評論家和媒體作為演講嘉賓,分享了他們對於餐飲行業的見解和想法,其中包括眉州東坡董事長王剛、鮮芋仙創始人傅信欽、Lady M創始人Ken Romaniszyn、餐飲投資人Bill Chait等餐飲領袖。
「吃貨小分隊」為了這次的「吃貨美食盛典」推出「2021年美食盛典中華賞味榜」在線投票,邀請民眾為自己喜歡的餐廳投出寶貴的一票,投票已於11月8日晚上11時59分結束,吃貨小分隊將在18和19日兩天的線上論壇活動時間裡,舉行中華賞味榜頒獎活動。
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