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包裝未寫含堅果 年輕舞者吃下餅乾 過敏反應嚴重身亡

25歲的女子奧爾拉·巴克森代爾(Órla Baxendale)在吃下購自Stew Leonard's超市的餅乾之後嚴重過敏,並進入過敏性休克後死亡。(orla_baxendale)
25歲的女子奧爾拉·巴克森代爾(Órla Baxendale)在吃下購自Stew Leonard's超市的餅乾之後嚴重過敏,並進入過敏性休克後死亡。(orla_baxendale)

一名紐約年輕舞者,近日在吃下一片餅乾後身亡,該舞者對堅果過敏,餅乾盒的包裝卻未正確反映其成分。目前舞者的家人正準備提告賣出這盒餅乾的超市。

1月11日,25歲的女子奧爾拉·巴克森代爾(Órla Baxendale)在吃下購自Stew Leonard's超市的餅乾之後嚴重過敏,並進入過敏性休克。代表巴克森代爾家人的律師表示,這起悲劇,要追究餅乾的廠商Cookies United以及超市,因為包裝上面沒有正確反映餅乾含有堅果這一成分。

巴克森代爾是土生土長的英國女孩,2018年從曼徹斯特搬到紐約學習舞蹈,曾經在紐約時裝周、林肯中心表演。

事發當日,她正在康州一個舞蹈室排練,吃下購自Stew Leonard's超市的香草佛羅倫汀餅乾(Vanilla Florentine cookie)之後,出現過敏性休克。巴克森代爾曾經使用隨身攜帶的過敏救命藥速效注射型腎上腺素EpiPen自救,但於事無補。律師表示,巴克森代爾對自己吃的一切都十分注意,有查看所有包裝的習慣,並且一定隨身攜帶EpiPen,身邊的朋友也都是會使用這種急救藥的。

目前,餅乾生產商和零售超市互相指責。超市表示,廠商沒有提前告知它們這款餅乾成分的變化;廠商則表示,早在2023年7月就告知了超市這款餅乾成分新增堅果,成分表也已經重新貼好,但是超市在上架之前改變了包裝,沒有反映成分表的變化。該超市目前已經召回這一批餅乾。

未反映堅果成分的出售自Stew Leonard's超市的餅乾,導致紐約一名年輕舞...
未反映堅果成分的出售自Stew Leonard's超市的餅乾,導致紐約一名年輕舞者過敏死亡。(截取自康州公共衛生部)

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