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感恩節 法拉盛超市客流稀 餐館續火爆

法拉盛君豪大酒樓向食客贈送火雞。(記者劉梓祁/攝影)
法拉盛君豪大酒樓向食客贈送火雞。(記者劉梓祁/攝影)

隨著時間進入年底,在萬聖節、感恩節、聖誕節和跨年日如數到來之際,傳統假日季(Holiday Season)亦正式拉開帷幕,成為居民外出遊玩和購物的高峰期,商家亦推出各式促銷活動和節慶裝飾;在23日感恩節當天,法拉盛街頭人頭攢動 ,但超市業者則表示銷售情況並不理想,不過各餐廳仍延續火爆趨勢。

作為新冠疫情緊急狀態結束後的首個感恩節假期,有多項預測指本次假日期間的交通客運量和經濟活動,將會顯著增加。然而,疫後時期的商業恢復緩慢及當前經濟的不確定性,對許多行業和消費者心態造成影響。這使得零售商和服務業者無法避免今不如昔的現況。

法拉盛新世界超市的李經理坦言,本年感恩節客流與往年相比減少明顯,過往同期的結帳隊伍甚至能延伸至店內中央,而當日人流卻並不密集。他表示,造成該現象的主要原因為疫情後的營商環境轉好緩慢,和通貨膨脹下整體的經濟疲軟,若要恢復到疫前時期則還「需要時間」。

李經理還說,儘管如今進貨成本已經回落,且商品價格亦不再高企,但愈發激烈的同行競爭,使客流被逐漸稀釋。他舉例指,已有相當數量的華人超市開設在法拉盛外圍或長島等華人社區,改變了從前華人主要前去法拉盛購物的習慣。為此,超市會通過節時特價促銷吸引顧客,涵蓋海鮮、蔬菜、乾貨等品類,並預計農曆新年時客流會大幅增長。

新龍興超市負責人亦說,當日店內人流沒有明顯增多,到店人士主要以消費蔬菜、肉類和凍品為主,為夜晚的家庭聚餐做準備。此人表示,為吸納人流,超市將在假日季期間提供降價促銷,涉及商品亦會每周更改,並開始為新年活動做準備。

對於餐飲業而言,情況則有明顯不同。君豪大酒樓營業部總監黃嘉傑表示,感恩節期間食客數量增長明顯,幾乎接近翻倍,且從節前幾日起便出現此勢頭。黃嘉傑還指,本周22日至26日的所有晚市早已被承包用作婚宴,預計繁忙情況將持續至聖誕和新年。當日,君豪會向每桌食客贈送火雞肉一份,並推出「炒雙龍」、「乾煎蒜香全魚」等特價菜。

粥之家的梁經理同樣表示,感恩節客流量增加有約一倍,並從本周早前就已開始。他說,當晚包廂已被全數訂滿,且未來幾日的房間亦所剩無幾,預計新年會比當前更加忙碌。

法拉盛喜來登酒店負責人則說,感恩節期間入住客人數量和往年相比仍有較大差距,不僅與經濟環境和疫後恢復有關,還和年輕群體消費習慣的改變存在關聯。

法拉盛 華人超市 疫情

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