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曼哈頓聯合廣場中餐廳送遊民熱飯 不戴有色眼鏡

中餐廳老闆陳斌(左)和伙計王璠。(記者張晨╱攝影)
中餐廳老闆陳斌(左)和伙計王璠。(記者張晨╱攝影)

疫情還未完全退散之時,已經做了25年中餐的華人陳斌,決定把店從康州開到紐約曼哈頓的聯合廣場(Union Square)旁,即使他知道曼哈頓的通勤族們已不會像疫情前一樣完全回歸辦公室;和許多華人餐飲業者一樣,即使每天從早7時做到晚12時將捲簾門拉下,一周工作六天還是持續虧本。

為了能讓人嘗到實惠可口的飯菜,他加入了熱門剩菜盲盒「Too Good to Go」手機App,每天為中、晚兩個時段提供數量有限的餐盒;「盲盒都是從我們現有菜品中盛出來的,其實就想要更多人知道我們。」陳斌說,因為餐館食物量大又新鮮,獲得了許多人追捧。

但他的店為人熟知並不是因為這些,社交軟體「小紅書」紐約本地推薦頁上,一篇名為「紐約裡的冬日暖心餐,中餐廳為進店乞討的流浪漢遞上了滿滿一盆熱飯」的帖子受到了人們熱評,網友紛紛為老闆不戴有色眼鏡看人,讓遊民吃飽而點讚。

帖子的作者方文雨,是紐約大學的一名研究生,她在接受採訪時說,自己常常去拿便宜的Too Good to Go餐盒,那日因紐約市溫度首次降至冰點,準備在店裡把飯吃完再走,這時走進來一個遊民遞上4元,問能不能買點吃的。

「我聽見老闆特意用中文說,『不要收他的錢,多給一些。』等到流浪漢走了我才又聽他們說,這個人總是來,不管錢給多給少,不會讓人餓肚子出去」,方文雨說,「我已經很久沒有回中國了,這樣的人情味讓我動容。」

這家中餐廳,陳斌和伙計王璠進出廚房招呼客人,白色廚師服前有著點點油污,而那日為遊民遞上熱飯的,也是王璠。

他說,和老闆從疫情之中開店至今,見證了各行各業為了生存使盡渾身解數,就像無家可歸的人在夾縫中生存,而可能就是旁人這一個小小的舉動,就可能重新燃起對生活的希望。

陳斌則說,華人想要在主流社會開展地位,無論學識、行業、自身背景高低,應摒除自掃門前雪想法,抬頭看向遠處,機遇自來。

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