感恩節回饋社區 山景城餐廳端千份免費火雞大餐
每年感恩節時,會有眾多非營利組織或其他團體分贈火雞大餐,送溫暖給長者或其他需要的人。而少數餐飲業者也會推出這類義舉活動,位於山景城卡斯楚街的Don Giovanni餐廳日前在感恩節當日上午即連續第27年為社區成員提供免費火雞大餐。
店主阿卡亞(John Akkaya)以前是居住在土耳其的庫爾德人。多年前移居美國後,他最早在芝加哥謀生。一次做義工的時候,他吃到餐廳免費提供的感恩節大餐,就暗下決心,以後自己開了餐廳也要這樣做。
在山景城經營餐廳的27年間,他每年都為社區成員提供感恩節火雞大餐。在此之前的八年他在灣區的柏林甘開餐廳,也連續八年提供感恩節大餐。
阿卡亞表示,感恩節是一個非常好的美國傳統,提供免費火雞大餐是對社區的一種回饋。大家藉此認識新的朋友,感受人與人之間的善意。
在餐廳用餐的居民有人是第一次來,有些已經是多年的老主顧了。其中戴先生和齊女士去年才來到美國。他們坦承自己英語並不流利。看到活動張貼的小廣告來到這裡用餐,感到氛圍很好,食物也很美味,是感受地道美國文化的好機會。
阿卡亞說,整個一次活動會提供至少1000份免費火雞大餐。整個活動不接受任何捐贈,完全由店主自掏腰包。
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