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Trader Joe's提拉米蘇上架就斷貨 符合亞洲人口味

Trader Joe's的提拉米蘇。(記者朱敏梓/攝影)
Trader Joe's的提拉米蘇。(記者朱敏梓/攝影)

美國廣受歡迎、總部在加州的超市Trader Joe's總是會出品一些讓人驚喜、十分暢銷的自有品牌產品;在Trader Joe's的冰櫃裡,有一款「提拉米蘇」,由於味道廣受好評,並且價格十分划算,總是長年斷貨,一旦上架就被一搶而空,還被許多網友評為「美國超市最好吃的提拉米蘇」,更有網友分享說「幾分鐘就炫完一整塊」。

這款「提拉米蘇」通常放在超市冰櫃的甜品區,標價6.99元,6.99元的價格就能享受到八英吋的一整塊蛋糕,這樣的性價比,可以說是比好市多還划算。包裝上寫著義大利生產,這款冷凍的提拉米蘇吃之前需要解凍。

6.99元的價格就能享受到一整塊蛋糕。(記者朱敏梓/攝影)
6.99元的價格就能享受到一整塊蛋糕。(記者朱敏梓/攝影)

根據官方指南,需要提前解凍2-3小時,具體還要依據個人喜好的口感,通常在冷凍兩小時左右時,中間的奶油還有些許冰凍的口感,再放一會兒,奶油的味道更加順滑。還有一些網友表示,「提拉米蘇」只需要拿出來放幾分鐘,就完全是冰淇淋的口感,清涼又絲滑,當作夏日甜品再好不過。

Trader Joe's的「提拉米蘇」與傳統不同,傳統的提拉米蘇底部會舖一層手指餅乾,而這一款則是選用蛋糕舖底。總體而言,層次非常豐富,具有三重口感:表面舖的是細膩的可可粉,味道微苦而醇厚,中間則是奶油,十分細膩,香軟的奶油搭配微苦的可可粉,味道中和的恰到好處,底部的蛋糕讓整體口感更加鬆軟,蛋糕底還散發著淡淡的咖啡香味。

蛋糕只有輕微的酒味,對於那些對酒精比較敏感的民眾來說,十分友善。最難得可貴的是,對於許多亞洲人來說,美國超市的甜品總是味道過甜,例如同樣是網紅產品的好市多「提拉米蘇」,就更偏向本土的口味,被許多網友評價「齁甜」,而這款提拉米蘇,甜味適中,符合亞洲人的口味。

要說到缺點,大概就是在許多地區,這款提拉米蘇經常斷貨,並不好買,並且這款產品並不是一年四季都有,屬於限定款產品,如果在Trader Joe's看到這款產品,不妨大膽嘗試,給味蕾增加點「甜味」。

提拉米蘇富有三重口感。(記者朱敏梓/攝影)
提拉米蘇富有三重口感。(記者朱敏梓/攝影)

Trader Joe's 好市多 義大利

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