雞煲小店日賺200單 老闆不開心:全家累到生病、客人別來了
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佛山順德一家「莫氏雞煲」餐廳因網紅探店意外走紅,一天能賺200桌客人。然而,第一現場報導,店主老莫不堪負荷,多次喊話客人「別來了」,並宣布五一假期要休息。
「熱度最好現在就降下來,太累了。」年過六旬的老莫表示,近期顧客太多,「搞得氣都喘不過來,一天只能睡三、四個小時。」「每晚8點截單後,收拾完衛生已是凌晨一、兩點,六點又要起床備料。」
「五一」假期馬上到來,當被問到有何打算,老莫脫口而出,「五一?他們放假我也要放假。」
有網友評價老莫是「最不想紅的老闆」,他反問:「紅有什麼用?賺很多,有命花嗎?賺那麼多幹嘛?」他還表示,如果身體累垮了,掙再多錢也沒用,有錢要大家一起賺。「身體健康是關鍵,我都60多歲了,每天能花多少錢?」
極目新聞報導,老莫妻子透露,全家健康都亮起了紅燈,兩個女兒病倒了,兒子因長期剁雞雙手浮腫貼膏藥。就連店內的幫工都直言,才上一周班就累到失神:「沒正常人撐過第二天!」
老莫恨不得把「沒秘方」三個字刻在門匾上。他反覆強調:「一樣的雞,一樣的藥材,到處都有,個個都看得到。不要吹我這個雞好吃,沒什麼秘方的。」對於此次走紅,他表示被博主劉雨鑫拍到是「走了狗屎運」。老闆還稱,因為這一段的忙碌,女兒已經累病倒了。
報導指出,老莫以前一天10桌客人,收攤後自己直接去唱卡拉OK,早上還能散步,悠閒又自在;自從紅了,再也沒去過卡拉OK。
