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墨菲擬放寬開酒莊 新州議會折衷准賣餐點

新州州長墨菲希望放寬每3000人限開一家酒品販賣店的法律,新州議會經過多次協商,日前提出「折衷」的改革法案,包括略增賣酒執照,且允許酒莊販賣餐點,但此方案遠不及州長期望。

法案雖抓緊餐廳可以賣酒的執照,至少讓州內的釀酒廠和葡萄酒莊園業主可以開餐廳,提案議員說這就足以滿足目前的需求,也把它列為「快捷處理」法案,並已由州參議會預算委員會開始審議,希望8日就通過參眾議會的審核與表決。

釀酒業者對此歡迎,因為他們爭取多時的「兼營餐飲」許可終於有了眉目,但評論界指出,改革的範圍不夠大,只對大型業者和連鎖餐廳有利,小業主和鬧區餐廳無法受惠。

廚師和餐飲業者老早就呼籲政府修訂每3000人的城鎮只准發放一張販酒執照的法律,因為這可能是全國最嚴格管制酒品販售的法律,把「酒牌」的價碼推高到數百萬元還有人搶著要,買不起販酒執照的小餐廳,只得讓客人自備啤酒,勉力經營。

一年前,墨菲提出大力改革方案,以逐步解除「上限」、提供稅務優惠補償酒牌持有人的方法,讓州內餐飲業生意改善,提升新州的經濟競爭力。

民主黨主控的議會表示,州長的興革速度太快,持有酒牌的人和大型餐飲業者會反彈,尤其擴大發放販酒執照,會讓既得利益者手中的酒牌價碼慘跌,反彈一定更厲害。

就連酒莊販售餐點的業務,議會提出的法案也予設限,舉辦慶祝活動的場次,也一年限在25場以下。墨菲不同意,幾經協商後,達成妥協方案,包括:州內1400張八年以上懸置不用的執照額度開放申請;拿到執照兩年內不開張營業,地方主管單位得公開拍賣給新業主。

另外,城鎮內懸置執照可每年轉讓一張,五年轉讓兩張給隔壁城鎮;75萬平方呎以上的商場可申請兩張;150萬平方呎商場四張「特許販酒執照」;酒莊內舉辦私人派對等活動次數無限,酒莊外每年25場。

新州 預算 民主黨

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