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4個小技巧 教你用手機就能拍出食物美照

請同伴當手模,用人像模式拍攝就可以得到很漂亮的景深。(圖:Taipei Foodie提供)
請同伴當手模,用人像模式拍攝就可以得到很漂亮的景深。(圖:Taipei Foodie提供)

除了幫人拍美照,許多人也愛替美食拍下紀錄照,為美好的一天留下更多回憶。在Instagram上有12.8萬粉絲的「Taipei Foodie」就分享了四個拍出食物美照的小技巧:

45度角+人像模式

有層次或是比較有厚度的單一餐點可以用45度角拍攝,也可請朋友當手模,並開啟人像模式,就可拍出重點清晰且擁有漂亮景深的效果。如果餐點本身已經很花俏了,建議找一個乾淨的背景拍攝。

三分法比例 畫面自然

將多道食物用S形擺放,畫面會更有流線感。(圖:Taipei Foodie提供)
將多道食物用S形擺放,畫面會更有流線感。(圖:Taipei Foodie提供)

圓形或是對稱的食物,比如說披薩,不一定要擺放在正中間,可以把食物往左或往右邊放,讓照片有更多想像空間。如果有比較多道菜的時候,可以用三分法,把其他兩道菜放在左右或上下兩側,並維持在同一條直線上,或也可以將餐點用S形擺放,畫面會更有流線感。「3」是一個魔幻數字,用3或單數去做排列變化,畫面會比較自然。另一個方法則是可以將3樣物品打散,交錯放到九宮格位置裡。

善用道具 上往下俯拍

可從上往下俯拍,並運用隨手可得的物品增添畫面效果。(圖:Taipei Foodi...
可從上往下俯拍,並運用隨手可得的物品增添畫面效果。(圖:Taipei Foodie提供)

社群上流行拍食物不出錯的角度,就是從上往下俯拍,可以開啟相機內建的格線功能,對準中間的兩個「+」就可以拍出平衡的照片。另外也可以運用隨手可得的物品增添畫面豐富效果,書本、植物、桌布、餐巾等都非常好用。

修圖軟體 幫照片加分

食物照片還是要以自然真實呈現為主,可透過App加入濾鏡效果,或直接使用iPhon...
食物照片還是要以自然真實呈現為主,可透過App加入濾鏡效果,或直接使用iPhone內建的編輯功能調整飽和度、白平衡。(圖:Taipei Foodie提供)

Taipei Foodie最常使用的調色App是「VSCO」,濾鏡大多選擇A6、S2、S3,因為食物照片還是要以自然真實呈現為主,所以建議濾鏡數值都落在6~10之間,選好濾鏡後會再調整曝光,以明亮但不過曝為主,然後會再稍微加強一下飽和度、白平衡跟銳利度,微調0.1~2之間,最後會調一下色溫,盡量呈現食物照片原本的樣子。

如果照片上有污漬,例如桌上有水漬或是哪裡髒髒的可以用「Snapseed」的修復功能或是「TouchRetouch」App修掉不想要的物件或瑕疵。但建議盡量在拍照時就避免後續要修掉的困擾。另外也推薦「Unfold」App,適合用在Instagram限時動態排版,付費還可擁有更多不同樣式的版型可以套用,讓社群照片更有趣。

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