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日本食品販賣機愈來愈多 恐取代超商 背後成因藏寂寞

日本近來出現愈來愈多食品類的自動販賣機,圖為鯨魚肉自動販賣機。(美聯社)
日本近來出現愈來愈多食品類的自動販賣機,圖為鯨魚肉自動販賣機。(美聯社)

日本是自動販賣機大國,走在日本街頭巷尾,總是能看到許多賣飲料的自動販賣機。而近年來,雖然日本整體的自動販賣機數量正在減少,但是卻多了許多冷凍食品的販賣機,而其背後的成因,也與現代社會的變遷有關。

根據日本媒體報導,販售食品類的自動販賣機,從疫情期間開始急遽增加。過去統計,日本的自動販賣機有八成是飲料販售,其餘則有販售票券、食物、日常用品等等;然而現在除了食品以外,其他種類的販賣機都正在減少當中。

不像飲料有著固定的包裝,食品大小容易參差不齊,因此過去難以用自動販賣機的形式販售。不過後來有業者開發出能夠應對的機器,逐漸克服這個困難。加上碰到疫情後,外帶用餐的需求大幅增加,使得許多飲食業者紛紛購入自動販賣機來銷售餐點。

另外,由於人力缺乏,店家樂見靠著自動販賣機,就能夠讓客人自己買下餐點。而對新世代的客人而言,平常或許都用通訊軟體等方式和他人聯繫,生活起居則靠網購,加上前幾年疫情,對於要與人接觸或許感到不那麼習慣,因此一部分人也希望能夠盡量在不用跟店員溝通的狀態下,就自己獨力完成點餐。

報導認為,自動販賣機的進化,能夠帶給人更多方便,甚至可能有朝一日取代便利商店,但一想到其背後的成因,就讓人感到有些寂寞。

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