美味就是這樣？複製貼上麥當勞 俄又掀漢堡戰爭

「大麥克是麥當勞的故事，我們也會有；西方有的，俄羅斯都能自給自足。」俄羅斯人30多年來熟悉的金色標誌變了樣，它現在變成了一個漢堡、兩根薯條，不過它仍然組成了英文字母M，還加上「名字變了，愛不滅」的口號——除了名字，俄羅斯人要把麥當勞的一切留下來。

昔開幕湧數千人 今戈佛接手並更名

麥當勞響應制裁俄羅斯、宣布退出俄國後，擁有當地特許經營權的西伯利亞企業家戈佛（Alexander Govor）買下麥當勞的原資產並更名，並以新名字「美味，就是這樣」（Vkusno & tochka）開幕。位於莫斯科市中心普希金廣場的旗艦門市吸引了數十位民眾排隊，想要再吃到熟悉的漢堡薯條——而1988年同一家店作為全俄羅斯的第一間麥當勞開幕時，門外足足有數千名俄羅斯人，擠滿廣場的人潮無不翹首期盼著品嘗「來自西方資本主義的自由滋味」。

如今普亭發起烏俄戰爭，讓俄羅斯再次與西方世界割裂，俄羅斯真能將來自西方的一切完整複製留下嗎？

沒有大麥克和冰炫風 菜單很像麥當勞

「美味，就是這樣」的菜單內容和網站介面與麥當勞原本的模樣極為相似，只少了部份產品，例如大麥克和冰炫風，另外麥香雞和麥香魚各自被改名為「雞肉漢堡」和「魚漢堡」；此外新菜單上的售價比麥當勞要低，例如雙層吉士漢堡原本的售價是160盧布，現在則是129盧布、麥香魚售價為190盧布，「魚漢堡」一個則要價169盧布。另外，由於可口可樂也退出了俄羅斯市場，因此「美味，就是這樣」正在尋找新的飲料供應商。

開幕當日，有一名男子在門市內舉牌「還我大麥克」表達對「假麥當勞」的不滿，但也有其他光顧的客人認為，「味道保持不變，可樂不一樣，但漢堡真的沒有任何變化。」

 「美味，就是這樣」的品管經理梅爾庫洛夫（Alexander Merkulov）表示，漢堡的成分沒有變，新的品牌仍然使用原本麥當勞的設備——當然，餐廳的內部裝潢也繼續沿用。

塗掉金色拱門標誌 薯條盒和杯都白色

不過，由於俄羅斯的經營商已不得再使用所有麥當勞的標誌，「美味，就是這樣」又在短時間內倉促開幕，因此沒有充足時間重新做外包裝設計，薯條盒、飲料杯都是純白色的，外帶紙袋則是純棕色，而番茄醬及其他醬料包則是用黑筆塗掉原本的麥當勞標誌。

執行長帕羅耶夫（Oleg Paroev）也指出，「美味，就是這樣」供應的所有餐點中，除了2%的麥當勞原始配方之外，其他原料全都是來自俄羅斯。帕羅耶夫在開幕記者會上表示：

「我們的目標是，我們的客人不會注意到食物品質或是氛圍的差異。」

俄速食龍頭時代展開 200家6月重啟

首批15家「美味，就是這樣」在莫斯科及周邊地區開業，帕羅耶夫告訴媒體，6月底之前將有200家店面重新開幕，在夏季結束前，全俄羅斯將有850家「美味，就是這樣」。這也標誌著，由俄羅斯本地業主取代麥當勞，成為俄國速食龍頭的時代展開，這也同時象徵著俄羅斯和西方正在分道揚鑣——從蘇聯解體前夕，麥當勞隨著西方思想、西方文化、西方美食的腳步進入鐵幕，到如今俄羅斯的執政者用軍隊和砲火，想要驅離西方秩序和價值，並證明自己能夠取而代之。

14億美元低價買下 2年不解雇原員工

「美味，就是這樣」的業主戈佛用14億美元、遠低於市價的「象徵性價格」買下麥當勞在俄資產，加上承諾在兩年內不會解雇原本的6萬2000名員工；俄羅斯當局指出，麥當勞有權在15年內購回資產，不過戈佛表示，「他們向我明確說過不會購回。」

大麥克是麥當勞故事 俄山寨會有什麼？

針對「美味，就是這樣」未來的經營，以及能否完全取代麥當勞在俄羅斯人生活中的地位，戈佛說：

「我們無權使用某些顏色、我們無權使用金色拱門標誌、我們無權提及麥當勞...大麥克是麥當勞的故事，之後我們肯定會有相似產品，我們會讓客人喜歡這項產品。」