養馬場見聞
在台灣時,常聽到人們提起台中后里有個馬場,這次有機會在冰島西北部的華姆斯唐吉( Hvammstangi ) ,參觀一個養馬場和過夜,覺得很開心。
我們從南部偏西的塞爾福斯(Selfoss ),坐了三個小時的車,才抵達這占地兩千畝的養馬場,下了車放眼望去,幾乎全是廣闊的草地,很少有樹。在專門接待遊客餐飲的招待所報到之後,我們分別入住客房,這裡的午餐雖不及旅館來得花樣多,但也十分可口。
飯後,我們乘車去專門養馬的地方參觀,一進馬廄,看到二、三十匹馬,大家都很興奮,紛紛和馬兒照相和試著用手去輕撫馬背。有一匹訓練過的馬乖乖站在一旁,讓我們用刷子幫牠刷毛,這匹馬看似無動於衷,但負責人要我們特別留意從馬鼻孔呼出來的熱氣,這表示牠很享受所受到的寵遇。
隨後,我們到隔壁一個近於六分之一個足球場大的長形棚廠裡,由精通馬術、善於馴馬的馬場主人,為我們講解和示範一些動作。
馬場主人首先為我們示範,一匹馬如何讓小孩和不能用馬蹬蹬上馬的人跨上馬背;這匹馬先將右腿彎曲下蹲、稍微側身躺下後隨即擺正上身呈蹲姿,讓騎馬的人能輕鬆上馬。後來馬場主人騎著馬,逐步為我們示範走、慢跑、輕快小跑步和馳騁等不同馬步,她特別強調,為了讓馬適應各種比賽的難度和挑戰性,馬右側和左側身體的訓練一定要並重。
離開馬廄,養馬場為我們安排一場很有意義的植樹活動。在專人指導下,每個人將長青樹幼苗種進土中,鋪上一些馬糞肥料、澆水,再用腳稍許壓緊土壤就算大功告成。我真希望我們種下的每一棵樹苗,都能夠承受此地環境的嚴厲考驗,茁壯成長。
晚餐時,養馬場的主人和我們談起他接掌這一家族企業的經過。除了雇用少數幾人外,夫妻倆帶著一個小女兒打理整個養馬場,很是辛苦。
就寢前,我上網搜尋,知道早期諾斯人(Norse)在第九、十世紀移居冰島後,努力培育出冰島馬。牠們的體型雖小,但很能適應當地惡劣的天氣和地理環境,而且活得滿久。冰島馬也從早期的牧羊馬,成為現今人們閒暇時的活動、展示和賽馬。現今冰島旅遊業的收益,已占該國總收入的百分之三十,養馬場也順應時勢,成為旅遊的重點之一。

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