我的頻道

* 拖拉類別可自訂排序
恢復預設 確定
設定
快訊

住家養狗 小心影響房屋保險

拜登雖有支持勞工政策 但川普能夠贏得工會選票

咖啡配甜甜圈

洛杉磯聖瑪利諾(San Marino)和巴沙迪那(Pasadena)交界處,離住家兩、三個街口,有一條半公里長的橫街,兩旁全是店鋪,以時裝店和禮品店為主。我常稱這裡為Small town。不過其規模應該算不上Town,只是一個小墟而已。

小墟雖小,卻有三處喝咖啡的場所,即是兩間咖啡店和一間西餐廳。西餐廳很奇怪,周一至周五只經營午餐,周末兩天加了個早餐,一年到頭,從不做晚餐,每天下午兩點左右就打烊了。不過營業時間從這裡路過,西餐廳總是座無虛席。

我很喜歡街口的那家咖啡店,店內面積很小,門口和街角擺了七、八張小檯,每張檯的中間都插著遮陽傘。由於小墟深藏於住宅區的中心,因此,坐在這裡如同坐在花園裡一般,那種感覺,令人流連忘返。

店裡的咖啡其實煮得不錯,雖然不是大牌子,但香味濃郁,價格也不貴,服務態度上乘,店員總是笑容滿面,有求必應,美中不足的是店裡凍三明治常常讓我吃不慣;即便如此,我還是喜歡來,因為這裡的確是喝咖啡的好去處。

不喜歡咖啡配三明治,解決的方法是到甜甜圈店買一小盒Donut帶過來。美國人喝咖啡配Donut,就等如廣東人飲早茶,拿粵式點心配茶一樣,應該是絕配了。

人稱Donut是用油炸出來的麵包,配上香草和肉桂,口感外酥內軟,最獨特的地方是甜到出汁。Donut到底有多甜呢?對我來說,Donut的甜度,已經到了可以懷疑人生的程度了,可是有不少美國人仍然覺得還不夠甜。

喝咖啡吃Donut,那種奇妙的互補感覺,令人驚奇地發現中國人那句「一物制一物」的說法,可謂是真理。品一口咖啡,吃一口Donut,你會突然發現Donut的甜度不知道什麽時候變得恰到好處了。

難怪在美國,凡是有咖啡店的附近,總會有一家Donut店,這也許就是美國人的咖啡文化吧!

咖啡 洛杉磯 聖瑪利諾

上一則

凌波仙子

下一則

03月&04月話題:逛市場

超人氣

更多 >