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峇里島之遊

今年三月回台,順便遊觀光勝地峇里島。印尼是萬島之國,全國一共有一萬三千座島嶼,峇里島是最著名的。

峇里島是觀光勝地,主要收入靠觀光,世界各地的旅客最多是來自澳洲、印度、俄羅斯及馬來西亞,峇里島每年觀光收入約為三十八億美元,但當地人民每月平均收入少於三百美元,可見生活水準不高、貧富懸殊,華裔比較有錢,他們生意頭腦好,又刻苦耐勞,長久下來累積財富。

從台北飛峇里島國際機場要五個多鐘頭,隨後,印尼朋友帶我們入住Villa,我們一行六人住四間房的單位,整個Villa有十二個單位,門口還有便衣警衛,非常安全;事實上,印尼民風淳樸,治安良好。

峇里島交通主要靠摩托車,在街上看見摩托車和汽車爭先恐後,但卻相安無事;儘管很少紅綠燈,也不太會聽到喇叭聲,路怒也絕對沒有。道路雖然窄,但司機的技術非常好,從沒發生驚險場面。

偶爾在路上碰到路邊攤賣水果,我們也會買來試試,印尼的榴槤非常好吃,還有特產蛇皮果,有點像龍眼的味道。

我們參觀一個咖啡園,看看製造咖啡的過程。最貴的咖啡是由果子貍糞便中未消化的咖啡豆提煉而成,可憐的小動物,每天只餵養咖啡豆。

印尼有烤豬,但烤鴨更好吃,印尼的飲食很簡單,多含蔬菜,少肉類,所以很少見到胖子。

峇里島的特色是街上布滿印度廟形式的建築,真是三步一小廟,五步一大廟。居民近九成信印度教、一成信回教,愈有錢的廟愈大。

峇里島最著名的海邊風景區叫Daya Tarik Wisata Tanahlot,我必須赤腳走過約二十尺的淺海,走到離岸一塊大岩石,我先飲聖水(是淡水),然後再由一位長者給我灑聖水、另一位給我點眉心讓我開竅,我當時頓時真有心靈昇華的感覺。

值得一提的是,在Latiluwih 看到不少種稻的梯田和怡人的田園風光,所以聯合國文敎組織(UNESCO)把這裡列為保存的風景勝地。

五天時光很快過去,我們依依不捨的離開。在飛機上,看到的翻滾雲層,配合底下美麗的峇里島海岸線,真讓我終生難忘。

印尼 咖啡 觀光

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