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他嫌茄汁鯖魚罐頭太臭 釣出各種美味煮法:吃麵必備

鯖魚是常見的魚類罐頭食材。圖為愛爾蘭一處魚販展示販售的鯖魚。(Geety Images)
鯖魚是常見的魚類罐頭食材。圖為愛爾蘭一處魚販展示販售的鯖魚。(Geety Images)

本周是華人農曆民俗的中元節,許多家庭或公司行號會準備祭品拜拜。一名網友在網路平台上抱怨,他的公司連兩年普度都準備了「茄汁鯖魚」罐頭,明明「又臭又難吃」,大呼「這種東西為什麼能夠存在」,掀起熱烈討論。

原PO在PTT上表示,公司普度已經連兩年買茄汁鯖魚罐頭,試吃了一口去年普度留下的罐頭,讓他大批臭到不行,毅然決然整罐丟掉「怎麼可以難吃成這樣」,更質疑為何不拜玉筍、麵筋等罐頭,直呼「為什麼這種東西能被市場接受?」

茄汁鯖魚罐頭。圖為示意圖。(取材自維基共享資源)
茄汁鯖魚罐頭。圖為示意圖。(取材自維基共享資源)

貼文一出,網友們紛紛力挺茄汁鯖魚罐頭,一面倒認為是原PO吃法錯誤,「是你不會弄吧」、「味覺失調?」、「那個不是直接吃的」、「送我拜託,我可以吃到你破產」。

大家也分享美味煮法,煮麵或配稀飯都有其支持者,「開1罐、2球關廟麵、1條辣椒、加點小白菜」、「白米煮粥放一罐就很好吃了」、「蒜頭、九層塔下去炒麵」、「切點薑、幾滴香油、醬油淋幾圈,讚」、「搭配五木麵條,拌乾麵+溏心蛋+菜菜,絕對可以幹掉一整鍋麵」、「怕腥的可以加薑、醬油煮一下」、「要加點蒜頭再煮一遍去腥味」。

不過也有網友吃不慣,認同原PO表示,「是真的臭,不否認」、「 以前覺得好吃,最近幾次吃覺得腥味很重」、「感覺鐵味很重就是了」、「超級腥,狗都不吃」、「只有老人愛阿,我爸以前也很愛煮,但我每次吃一定全部吐出來,是嘔吐的那種」。

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