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全美最長等待芝歐海爾機場班機滑行超時旅客飽受折磨

辛納直落3擊盤退約克維奇復仇成功挺進溫網決賽

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美食最新

全球機能型飲料市場規模日益成長，圖為美國一款含有益生元和益生菌的汽水。（美聯社）

高蛋白、益生元…Z世代更追求健康飲料大廠狂推機能飲品

全球第一家金山Californios墨西哥餐廳獲米其林三星「一個握手就是承諾」利佛摩葡萄農守護酒鄉50年粽子大PK 北部粽易上火、南部粽較好消化？中醫揭吃粽體質餐飲奧斯卡紐約華埠「Lei」奪最佳新餐廳華裔女老闆也獲獎下班累不想開火？網推煮泡麵神技：麵體更Q還可少洗餐具

美食最速報

端午節吃粽子應景，過量食用極易造成身體負擔。（123RF）

粽子大PK 北部粽易上火、南部粽較好消化？中醫揭吃粽體質 2026-06-19 04:39

振興醫院營養治療科營養師高法民說，好采頭粽，以舒緩壓力，粽子可以加上一些象徵好彩頭意義的食物，如紅葱(聰明)、豆干(做官)、膀肉(金榜題名)、五穀糯米(五穀豐收)等。（振興醫院提供）

端午吃粽子不忘考生健康營養師4款創意粽助減壓、增進記憶力 2026-06-09 04:47

營養師提醒，冰箱裡有很多不知道的隱藏危險，最好應趁早清掉，否則可能吃出疾病。（本報資料照片）

放冷凍不會壞營養師揭食安地雷：剩菜放太久、便當拖著吃最危險 2026-06-08 05:21

有些常見食材本身就含有天然毒素，若沒有充分加熱、煮到全熟，反而可能讓「養生」變成「風險」。（圖／AI生成）

別以為蔬菜都很安全無毒教母點名5食材「沒煮熟恐中毒」 2026-06-07 02:50

家常涼拌藕片的料理方式。（取自農業部臉書粉專）

荷花、蓮花不一樣？專家解惑 1張圖學料理涼拌藕片 2026-06-06 04:43

基隆醫院營養科營養師林鈺庭與廚師王伶郡記者會教民眾做富含膳食纖維的鹹粽與甜粽。（部立基隆醫院提供）

1顆粽子相當小便當營養師教做富含膳食纖維鹹粽與甜粽 2026-05-28 05:26

食在好吃

位於舊金山的Californios是全球第一家獲得米其林三星榮譽的墨西哥料理餐廳。（取自谷歌地圖）

全球第一家金山Californios墨西哥餐廳獲米其林三星 2026-06-28 02:19

華埠餐酒館「Lei」斬獲詹姆斯·比爾德獎核心大獎之一的「全美最佳新餐廳」。(取材自Lei官網)

餐飲奧斯卡紐約華埠「Lei」奪最佳新餐廳華裔女老闆也獲獎 2026-06-18 02:30

有網友分享「微波爐懶人料理法」，不僅4分鐘就能將泡麵快速上桌，還能免去清洗大量鍋具的麻煩。(本報系資料照)

下班累不想開火？網推煮泡麵神技：麵體更Q還可少洗餐具 2026-06-14 16:19

最新出爐的北美洲50家最佳餐廳名單中，來自加州的餐廳佔了九家，排行最前的是舊金山Saison餐廳，排第22位。（Saison餐廳於Instagram帖子）

米其林北美前50佳餐廳 9家位於加州 2026-06-02 02:14

菲律賓僑商黃純達於1970年代後期創業，經過近50年奮鬥，現已成為芒果乾大王。（中央社）

芒果乾風靡全世界菲律賓華僑黃純達從「借芒果」做到產業龍頭 2026-05-03 01:41

這家名為Corridor 109的洛杉磯餐廳，是新登「加州米其林指南」12家榮譽餐廳之一，主打日式生魚片，圖為該餐廳的一道生魚片美食。（Corridor 109官網）

加州12家餐廳入選米其林指南洛杉磯華埠中餐館上榜 2026-03-26 02:17

喝出好味道

全球機能型飲料市場規模日益成長，圖為美國一款含有益生元和益生菌的汽水。（美聯社）

高蛋白、益生元…Z世代更追求健康飲料大廠狂推機能飲品 2026-06-28 21:07

胡里奧和妻子、一雙兒女及孫女，住在鄰近他所熱愛的葡萄園地區。（記者王湘涵/攝影）

「一個握手就是承諾」利佛摩葡萄農守護酒鄉50年 2026-06-26 02:12

製茶師張家齊（左）所創品牌FormoCha（福爾摩茶）推出台灣紅茶，在英國國際茶品競賽The Leafies奪得最大獎，歷史逾300年的英國指標名店「福南梅森」茶葉採購經理康寧漢（右）16日告訴中央社，「福南梅森」預計今春上架這款茶。（中央社）

台灣紅茶英國奪最大獎倫敦百年名店Fortnum & Mason將上架 2026-01-17 03:50

幾個簡單的小技巧就能讓葡萄酒的風味升級。示意圖（美聯社）

這15個小技巧讓便宜葡萄酒瞬間變高級 2025-09-10 15:08

用餐不只能選擇搭餐酒，現在還有餐廳推出「水單」，供客人選擇「搭餐水」。圖為喝水示意圖。（圖／AI生成）

英餐廳推「搭餐水」菜單 1瓶最貴26美元主廚：吃起來真的不一樣 2025-08-19 03:20

FDA開始注意柳橙汁對健康的可能影響。（路透）

食藥局祭出「低糖」新規未來柳橙汁更健康？ 2025-08-05 22:20

料理動手做

高麗菜深受許多人喜愛，但高營養價值的兩部位卻常被丟棄；示意圖。(圖／123RF)

高麗菜最營養的部分「常被丟棄」餐飲老闆教美味料理法 2026-04-05 19:37

冷凍麵團產品位於冷藏櫃一層，外包裝為簡約透明袋裝，並附有使用說明與成分標示。（記者王彥婷/攝影）

Trader Joe's推懶人版油條華人憶家鄉味 2025-07-24 02:17

燉牛肉。Image by HANSUAN FABREGAS from Pixabay

廚房常見的這食材讓燉牛肉風味升級 2025-01-10 09:08

半月灣新鮮捕撈的到港鄧金斯蟹。（受訪者Capt Dano／攝影）

從清蒸到咖哩調味鄧金斯蟹美味多變 2025-01-08 01:15

營養師提醒，中秋烤肉務必注意營養均衡、注意炭火直燒產生多環芳香烴致癌物。(本報資料照片)

中秋烤肉健康吃營養師獨門醬去油解膩避開2大NG行為 2024-09-15 04:30

賣場情報站

金華五仁雙黃月餅。（許女士提供）

好市多月餅提前2個月上架添新款價格小漲 2025-08-07 02:18

好市多近期上架的一款杜拜巧克力蛋糕新品。（Niki提供）

好市多新杜拜巧克力蛋糕多州已上架 2025-07-28 02:17

這款好市多專屬果昔套裝主打無添加糖、真實水果和100%果汁。（好市多官網）

好市多獨家 Pressed Juicery打出最低價粉絲搶購 2025-07-24 02:17

好市多最新上市的「棉花糖脆曲奇」，得到網友一致好評。（好市多官網）

好市多9.99元新甜品全國瘋搶被讚史上最好吃 2025-07-18 21:46

售價13.79美元。（記者龔玥╱攝影）

美式包子進軍好市多 Wow Bao試吃引搶購潮 2025-07-17 20:17

倉儲式賣場好市多（Costco）。（路透）

好市多這罐羅勒青醬為何大家都說讚？ 2025-07-14 12:22

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