料理動手做
高麗菜最營養的部分「常被丟棄」餐飲老闆教美味料理法
高麗菜是相當許多人喜愛的食物之一，然而在處理時，外葉與菜心經常會被丟棄，但這兩部分卻擁有最高的營養含量。對此，日本營養師暨料理研究家、餐飲老闆小田真規子分享，高麗菜常被丟棄的外葉與菜心，只要稍加處理，就能變成多道實用又美味的料理。
2026-04-05 19:37
2026-04-06 07:37
Trader Joe's推懶人版油條 華人憶家鄉味
Trader Joe′s最近推出的一款冷凍麵團產品，在華人社群掀起熱議；因其製作簡便又多用途，被網友戲稱為「懶人版油條神...
2025-07-24 02:17
2025-07-24 14:17
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一種廚房中常見、價格實惠的食材，能讓燉牛肉時風味更上一層樓。烹調網站Simple Recipes撰稿人史坦崔格（Mega...
2025-01-10 09:08
2025-01-10 22:08
從清蒸到咖哩調味 鄧金斯蟹美味多變
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2025-01-08 01:15
2025-01-08 14:15
中秋烤肉健康吃 營養師獨門醬去油解膩 避開2大NG行為
中秋節將至，許多人喜歡邊烤肉邊賞月。台灣大里仁愛醫院營養師徐佳靖說，節慶過後，不少人胖了一圈，血糖、血脂也超標，除了無節...
2024-09-15 04:30
2024-09-15 16:30
