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低卡助睡眠 6消夜輕鬆吃無負擔

綠色香蕉蕉含有色胺酸及礦物質鎂,具助眠效果。(本報資料照片)
綠色香蕉蕉含有色胺酸及礦物質鎂,具助眠效果。(本報資料照片)

「半夜肚子餓,好想吃東西」,這時很多人都會陷入天人交戰,不吃可能會餓到睡不著,吃了又會有罪惡感,營養師在臉書分享了六種適合作為消夜的「健康食物」,輕鬆吃無負擔。

1.綠香蕉

含有膳食纖維和抗性澱粉,不僅可以增加飽足感,也能調節血壓和血糖,另外綠香蕉含有色胺酸及礦物質鎂,能讓人好入睡。

2.奇異果:

奇異果是熱量低又富有膳食纖維的水果,除了增加飽足感外,更有研究指出奇異果含有血清素,對於睡眠有很大的幫助。

3.豆漿鮮奶:

動物性加植物性蛋白,蛋白質補充可以幫助肌肉修復及預防肌肉量減少,牛奶也可以幫助神經傳導物質的生成,穩定情緒及幫助入睡。

4.希臘優格:

希臘優格是蛋白質較高的優格產品,可以添加飽足感外,其中含有鈣及酪蛋白,一是幫助神經傳導物質的生成,另一是可以減少肚子的飢餓感。

5.毛豆:

毛豆好料理,加點調味料就很美味,是非常好的消夜選擇,毛豆的蛋白質含量豐富,且其中的色胺酸比例高,協助轉換成褪黑激素,穩定神經、幫助入睡。

6.雞蛋

雞蛋可以弄成水煮蛋、蒸蛋,就是美味的消夜餐點,雞蛋的營養豐富、蛋白質和飽足感一次滿足,還沒有過多的熱量負擔。

希臘優格比較濃稠,是蛋白質較高的優格產品,可以添加飽足感外,其中含有鈣及酪蛋白,...
希臘優格比較濃稠,是蛋白質較高的優格產品,可以添加飽足感外,其中含有鈣及酪蛋白,一是幫助神經傳導物質的生成,另一是可以減少肚子的飢餓感。(取材自Shutterstock)

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