肯德基「蛋撻包電池」疏失畫面曝光 衛生局開罰、送辦

民眾在肯德基高雄市某門市購買一盒蛋撻，其中一個蛋撻內餡包一顆四號電池，如果放在微波爐加熱，恐引發爆炸。台灣肯德基表示，此為門市作業疏漏，導致異物誤入產品，已主動聯繫消費者。網友點出，電池進入微波爐發爆炸或起火，不只是食安問題，還會釀成居家意外。

一名網友在Threads爆料，至肯德基買原味蛋撻，本來打算將整盒微波加熱食用，但隨手拿起一顆，翻到底部，竟發現黑影，撥開一看，才知是一顆電池，如今想想都害怕。

這篇脆文突破百萬點閱，引發熱議，從影片可見蛋撻底部夾藏整顆電池，一名自稱前員工網友留言，製作流程是員工現場倒入蛋液後送烤，溫度逾200度、烤約15分鐘，過程中的器具不會出現電池，而電池相當完整，可能有造假空間。另有網友認為，該顆蛋撻內餡較飽滿，不像刻意造假。

高雄市衛生局昨派員稽查，檢視現場產品原料，未再發現異物。稽查人員進一步調閱作業區監視畫面，這才發現一名員工製作蛋撻時，計時器不慎掉落至未烘烤的蛋撻盤內，電池彈入其中。

高雄市衛生局表示，業者坦承疏失，員工未依標準作業程序將這批蛋撻丟棄，以致讓問題產品流入消費端。此案已涉及食品異物汙染，將依違反食品安全衛生管理法開罰台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰，並移送檢調單位，釐清相關責任。呼籲業者確實落實作業流程管理，加強從業人員教育訓練與食品衛生控管，避免類似事件發生。