1999期07/10出刊
新聞眼/普渡大學 出了2位華人校長
1990年底,爾灣加州大學(UC Irvine)行政副校長田長霖(1935-2002)出任伯克萊(Berkeley)校區...
2022-07-10 02:26
2022-07-10 14:26
料理功夫/蔥爆麻辣土豆絲
美國盛產馬鈴薯(中國人又稱其土豆、洋芋),是美國人的主食,因此自從來美後吃過許多好吃的美式馬鈴薯料理,不過中式款的美味與...
2022-07-10 02:23
2022-07-10 14:23
生活小百科/底特律披薩 為什麼是方的
喜歡吃披薩的人,都知道可隨個人喜好挑選各種口味、或厚或薄的披薩。在紐約頗受歡迎的「底特律披薩」(Detroit Pizz...
2022-07-10 02:13
2022-07-10 14:13
旅遊/廣島遊 喟嘆戰爭與和平
看到時事報導,去年上任的日本首相岸田文雄出生於第二次世界戰爭期間遭投原子彈的廣島,令一般政治觀察家相信岸田對維護世界和平有深刻認知。 這喚起我在新冠疫情爆發前的「扶桑行」美好回憶,日本是中台港華
2022-07-10 02:02
2022-07-10 14:02
旅遊/順著多瑙河 悠遊東歐名城
被新冠疫情捆綁了兩年多的憂鬱,終於到達了釋放的時刻;即使歐洲的疫情還沒有得到充分的控制,老妻和我還是決定參加早已訂下的3...
2022-07-10 02:01
2022-07-10 14:01