旅遊/婺源 水墨國畫裡的村莊
婺源位於安徽、浙江、江西三省的交界處,現今雖在江西省境内,但從唐朝直至近代,歷史上都隸屬徽州府,因此民房都是典型的徽派建築,也就是粉牆黛瓦,飛檐翹角,窄巷幽徑,馬頭牆林立的特色建築。
十年前,我們曾拜訪因電影《臥虎藏龍》而暴紅的安徽宏村,當時即驚艷於徽派建築的精緻講究卻又內斂,居民雖崇商卻含濃濃書卷氣的特殊文化。後來,聽說婺源媲美宏村且更勝之,因此去年11月,我們登訪廬山時,就順道拜訪婺源,發現婺源確實多彩多姿,蘊含古文化,非常值得細細探索。
婺源有一條繞城的護城河,稱星江河,其古名就是婺水。傳說,婺女誕生於婺水,因治水有功而成了仙女飛天,並成為天上的星宿,即二十八星宿中的女宿。「婺源」的名稱就是由此而來,乃「婺女之源」的意思。
婺源鎮内有一度假村就是以婺女傳說為主題而建構的,稱為婺女洲度假村,村内有許多仿古建築、美食街、表演等,有時間可以一訪。度假村内有酒店,我們即住宿那兒。
從廬山下山後,我們在九江乘坐高鐵到婺源。一出車站,就見一座巨大雕像立於火車站前,原來中國鐵路工程專家—詹天佑,正是婺源人。
婺源景區非常分散,由於時間限制,我們只選擇拜訪石城周圍的幾個古村莊和篁嶺兩大景區。石城在婺源縣城西北約60公里,篁嶺則在婺源東北約40公里。
想在短時間内遊遍婺源景區,乘坐公共交通是不大可能的,因此婺源車站附近有許多招攬包車旅遊的計程車司機,但我們沒有貿然接受,而是在搭網約車前往度假村途中,順便問司機是否願意包車載我們到石城和篁嶺遊玩。司機求之不得,兩方同意價格後,一拍即合,解決了我們在婺源的交通問題。
★石城曬秋 點綴幾筆色彩
我們先往婺源西邊的石城探訪,石城因山勢陡峭猶如城堡而得名,主要是由程村和戴村兩個村莊組成,兩村隔著一座小山。根據《程氏宗譜》記載,程村建於南宋,已有1000多年歷史;戴村則比程村晚了一些,建於明朝中葉。
石城以賞秋楓聞名,每年11月下旬,村內的古楓樹葉子全部轉紅,是攝影者趨之若鶩的拍攝景點。聽說,每年那時會有大批賞楓遊客湧入,滿山滿谷萬頭攢動。
去年10月我們拜訪時,楓葉尙未變紅,遊客稀少。我原本還覺得來得太早,遺憾沒能賞到紅楓。但遊完後,反覺遊客稀少,能夠悠閒從容觀賞鄉下小村風景,遊興更佳。
我們爬到兩村相隔的小山上俯瞰兩村,腳下的村莊,白牆黑瓦,高牆深院,院落相連,儼然是一幅黑白水墨國畫。幸運的是,我們拜訪時正值秋天,村民開始鋪曬剛收成的農作物,山坡上擺放著許多五顏六色的圓形簸箕,內有黃色玉米粒、鮮紅辣椒、綠色綠豆、紫紅紅豆、黑色黑豆等等,彷彿在黑白水墨國畫上點綴幾筆鮮艷的彩色。這些神來之筆,讓黑白內歛的村莊瞬時變得活潑亮麗。
山坡上還豎立著竹架,掛滿橙色的南瓜圈、黃色的玉米條、紅色的辣椒串、白色的蒜頭串,交相排列,色彩繽紛,整座山谷成了比紅楓更美的秋色圖畫,空氣中瀰漫著農村豐收的喜悅,加上遊客少,清靜悠閒,讓人覺得格外安祥喜樂。
兩村間的小山上,峭壁巨岩聳立,山路狹窄蜿蜒,峽谷清涼幽靜,漫步其間,煩躁沉澱,悠哉愜意,不敢想像在人潮洶湧時,此處有多擁擠和惱人。
★菊徑村 中國最圓的村莊
回程時,經過菊徑村,一個被稱為「中國最圓的村莊」。我們爬到公路邊的小山坡上俯瞰全村,四周群山圍繞,一條幾乎完美圓形的小溪流環繞村莊一圈,整個村莊形似一朵菊花,因此得名「菊徑」。菊徑村民大多姓「程」,據《何氏統宗譜》記載,其始祖是在南宋末年從安徽歙縣遷入的。
我好奇那條近乎完美圓形的環村溪流是如何形成的,上網查資料,才知道原來村子所在的山谷,本有一條山溪繞村一圈,早期村民為了防洪和灌溉,逐步開挖整修溪道,並築堤護岸,形成如今幾乎圓形的輪廓。徽州人多半從商,篤信風水,水流環形走向,在風水上有「玉帶環腰」之意,象徵財氣不散,饒有趣味,真是個獨特又美麗的古村落。
★彩虹橋 列重點文物保護
然後,我們拜訪清華鎮的彩虹橋。彩虹橋建在通往徽饒古驛道的最寬河面上,據《婺源風物錄》記載,彩虹橋始建於宋代,但清道光《清華胡氏仁德堂世譜》和光緒《婺源縣誌》則記載其修建於乾隆年間。無論如何,是一座古橋梁,橋面上建有廊屋,故為廊橋,已被列為重點文物保護。
彩虹橋長140米,寬3.1米,有四個橋墩,五個橋洞。橋面上建亭,橋墩間建廊,兩邊設木欄及長條坐凳。廊亭內有石桌石凳,供村民乘涼、聊天、打牌。
在第二個橋墩上設有神櫥,供奉三位神明,中間是大禹,右邊是胡濟祥,左邊為胡永班,兩側楹聯為李白《秋登宣城謝朓北樓》的詩句「兩水夾明鏡,雙橋落彩虹」,彩虹橋就是由此而得名。胡濟祥是清華村出家的和尚,用三年多時間化緣,籌集到巨款。再由水利、橋梁工程專家胡永班負責設計、建造、施工,歷時四年多完成。當地居民認為大禹善於治水,因此拜大禹為神以防水患。
彩虹橋附近景色幽靜美好,明嘉靖年間,吳派篆刻祖師文彭,應他的學生何震的邀請,乘竹筏逆流而上,見此處碧波蕩漾,儼然是一幅美麗山水的畫卷,不禁讚歎「此乃小西湖」,此處的溪流因此得「文彭小西湖」的美名。文彭和何震,都是婺源人,徽派篆刻的祖師,篆刻史上稱為「文何」。
景區内還有查記古建築群,「查記」大蓋可以理解為以「查」姓家族為核心的古宅、商號與周邊空間的統稱。内有古代水碓工坊,示範古人利用水能帶動水車舂米、磨粉等,適宜親子活動。
著名的武俠小說家金庸,本名姓查,聽說他是婺源查氏第39代世孫,難怪我們在婺源看到許多以金庸為主題的觀光景點。另外,宋朝大理學家朱熹,其祖籍也是婺源。婺源風水佳,名人輩出。
★篁嶺梯田層疊 景色壯觀
隔天,我們去拜訪篁嶺。篁嶺始建於明朝,原名「篁里」,因為當地有許多竹子,而「篁」正是竹子的意思。到了明代晚期,才改稱「篁嶺」。
篁嶺背倚石耳山,是一座沿著山坡建構的村子。村民勤勞又有智慧,不僅在陡峭的坡地上蓋出錯落有致的民房,造就了一座階梯形的村落;還在四周山麓緩坡上開闢出萬畝梯田,種植莊稼,是一座非常有特色的古村莊。
篁嶺在春天油菜花盛開時,滿山滿谷的黃色花海梯田,吸引無數觀光客紛至沓來。我們10月來時,水稻早已收成完畢,田裡光禿禿一片,但仍是非常壯觀。
據《曹氏家譜》記載,明代宣德年間(1426-1435),曹文侃見此地險要,遂遷居於此建村,是篁嶺的建村始祖。至今,曹氏家族在篁嶺繁衍了580多年,歷44世。
徽州人向來重視讀書育人,但篁嶺因處於大山深處,信息不靈,一直沒出過仕宦,直到明朝末期,出了個進士曹鳴遠,才聲名大振。清朝時,又出了「父子宰相」曹文埴和曹振鏞。曹文埴是乾隆25年(1760年)二甲第一名進士,曹振鏞是乾隆46年(1781年)進士,官至大學士。曹氏父子歷經乾隆、嘉慶、道光三代皇帝,協助主持朝政75年。
清末,篁嶺由於大環境兵燹不斷,村莊逐漸凋敝,瀕臨消亡。近幾年,才獲得融資整修,開發採取異地搬遷模式,將當地居民遷至山下新村,山上古村修建成景區,保留修繕百餘幢明清時的徽派古建築,供遊客參觀,或改為酒店、餐飲店等。
現在村中存有傳統建築83幢,其中明代建築一幢,清代建築24幢,民國建築58幢,既有商鋪,也有官宅和民居,是真正的古村莊。
其中「竹虛廳」是明朝末年仿官廳式的建築,前堂門面的木雕,精美繁複,細膩入微,有典有故,極盡奢華震撼。雕刻手法包括圓雕、透雕、和浮雕,嘆為觀止。竹虛廳原主人是曹元功,他在明崇禎8年(1636年)拔貢,授職湖廣興山縣知縣。明末李自成造反攻打興山縣,曹元功率領民眾拚死抵抗,力戰三晝夜,最後城破被捕,當場被殺害。
另一例子是「慎德堂」,蓋於清朝初期,是明末篁嶺第一位進士曹鳴遠,為其父親曹孜學蓋的宅第。曹孜學事母極孝,友愛兄弟,曾被朝廷有司旌表為「孝友」。明滅亡後,曹鳴遠退隱篁嶺,為其父母建了這棟房子,以彰顯其父德。慎德堂是典型的徽派凹型建築,進門是天井,有「耕讀傳家」楹聯。房內鏤花隔扇門,全雕扇樣式,雕工精美,修飾華麗,是篁嶺最考究的民居之一。
篁嶺建村在如此陡峭的坡地上,含有很高的智慧,需要解決房屋採光、通風、出路等不少難題。民居和街巷隨斜坡走向而改變,房屋大門朝向街路,家家二樓開後門,後門與上一層的道路相連,形成高低錯落的階梯狀村落格局。民房如此分布,讓篁嶺的曬秋文化顯得與眾不同,因為立體格局,格外獨特美麗。
晾曬農作物是中國鄉村常見的農俗現象,各處都有。但篁嶺奇特的山地格局,由於無平地可曬農作物,聰明的百姓乃巧妙地利用地形,在家居樓上搭建曬台,用圓形竹簸箕盛物晾曬。結果,層層疊疊、五顏六色的圓形曬匾,與徽州黑白的建築物相互輝映,創造出大自然彩色的藝術作品,讓人驚艷不已。
我們拜訪那日,不巧正逢綿綿細雨,晾曬的簸箕少了很多。如果天晴陽光普照,可以想像每家每戶都擺出五顏六色的曬匾,高高低低,錯落有致,色彩繽紛,是人工與天然配合的協奏曲。
村内「五桂堂」後院露台的曬場,是觀賞古村曬秋的絕佳位置。五桂堂,建於清乾隆年間,是曹姓家族的祖宅。原主人為明朝崇禎年間的曹永護,他家原本香火不旺,到其子曹希例已是四代單傳。然而,曹永護一生樂善好施,美德美名,鄉間皆曉,幾代人的樂善好施終於有了回報,曹希例生了五子,個個枝繁葉茂,祖宅故取名五桂堂,寄予五子登科,子孫滿堂之意。
徽州古村重視村落風水,特別是「水口」的營造,認為它是藏風聚氣,關乎村莊命運興衰的命脈之所。篁嶺也不例外,隨山勢建了花溪水街,利用山上山下垂直的街道,打造出的一個人工景點。山頂的人造瀑布急流而下,形成一條小溪奔向山腳。山腳則蓋有五顯廟,供奉「五路財神」,鎖住財氣,顯出徽商的本質。
明代通俗小說家余象斗的《南遊記》,描寫五顯神在婺源蕭家莊投胎轉世的故事,曲折離奇,婺源因此被視為五顯神祖庭。聽說,鄭成功在明代時把五顯信仰帶到台灣,現已成了台灣第三大宗教。
篁嶺古村建築雅致,木雕工藝精緻細膩,嘆為觀止。每棟古建築都隱含一籮筐的故事,引人入勝。村莊内古木參天,村外梯田萬頃,景色獨特優美,曬秋隨四季而變化色彩,各有特色,值得一訪再訪。
