6月全美消費物價增2.7% 咖啡漲最多

銷售點平台Toast最新報告指出，全美消費物價2025年6月上漲2.7%，餐廳主要餐點的增幅則由負0.1%至正3.6%不等。

Toast藉各行各業的銷售點（POS）系統，得以掌握餐廳銷售價格的變化，未來將會每月發布「價格監測」（Price Monitor）與「餐廳趨勢報告」（Restaurant Trends Reports）。

Toast的分析顯示，咖啡是漲幅最高的餐點：

－2025年6月，一般咖啡中位價在3.5美元，年增3.6%；頂級25%的咖啡為4.5美元，月增1.1%、年增9.5%。

－冷粹的中位價為5.42美元，月增0.4%、年增4%。

－啤酒價格為6.46美元，月增0.3%；自2024年2月以來，每月年增幅都低於3%。

－捲餅下滑至13.37美元，月減0.1%；自2024年2月以來的年增幅都低於4%。

－雞翅減至13.75美元，月減0.1%；自2024年2月以來的年增幅都低於3%。

－漢堡微升至14.39美元，月增0.1%，年增率持續在3%上下。

Toast的「價格監測」分析方式為，熱門商品與飲料的啤酒、漢堡、捲餅、雞翅、冷粹、咖啡，分成低價的25%、中價的50%、高價的75%，觀察三個價格的變化，便能得出全美餐點價格的變化。

Toast的創辦人兼總經理費德特（Steve Fredette）在報告中強調，自家平台服務的餐廳遍及全美，足以掌握價格變化，也能提供建議給業者，以「Toast Benchmarking」服務幫他們改善售價。

福斯電視台（FOX） 指出，自總統川普飭令調漲關稅後，全美的家具、衣物與家電價格就持續上升。聯邦勞動部統計的6月消費物價年增2.7%，高於5月的年增2.5%。雖然5月月增率0.1%，但6月月增率提高至0.3%，表示漲幅加速。

通貨膨脹推升多種商品價格，6月汽油月增1%，家電連續三個月上揚，玩具、衣服、鞋子、運動用品與音響周邊都越來越貴，因為多數依賴進口。多數國家的關稅還待宣布。